Vins de Chinon Béatrice et Pascal LAMBERT Établissement vinicole

Quels beaux vins de qualité. Nous sommes venus pour une dégustation et ils ont pris beaucoup de temps pour nous. La sélection de vins est large et diversifiée. L'employé était extrêmement sympathique, parlait bien anglais et était capable d'expliquer beaucoup de choses sur les vins en détail. Ce fut une très belle dégustation et nous apprécierons les vins que nous avons ramenés avec nous à la maison.

Un employé super sympathique et une dégustation de vins sympas … simple et fruités.. bien qu’un peu cher … on surf sur une vague de la biodynamie qui aime bien l’argent. . j’aurais pu mettre 4 ou 5 .. seul hic .. un ancien patron .. Pascal Lambert … qui est venu nous gâcher ce moment par sa présence hautaine , fière à 1000 pour cent, moralisatrice .. l’employé prenait réflexions sur réflexions … atmosphère parfois lourde ou tendue .. et les échanges n’étaient pas constructifs .. on avait juste à écouter le Grand, le seul, le créateur de la biodynamie Pascal Lambert !! Un petit travail sur soi afin de devenir un peu plus humble ne lui ferait pas de mal … Bon courage aux employés et aux proches!

J’ai rencontré Béatrice Lambert aux rencontres œnologiques à Pont-a-Mousson fin octobre. Salon génial (on peut rencontrer de nombreux vignerons passionnés de toutes les régions viticoles de France). J’ai goûté et été séduit. Donc j’ai acheté, logique. On vient d’ouvrir ce soir une bouteille de rouge « Les perruches 2020 ». Waouh, mais c’est excellent ! Je recommande vivement ce domaine, avec un rapport qualité /prix franchement top et des vins sains (bio, biodynamiques). Bravo à la famille Lambert pour ce que vous faites, et, MERCI.

Nous avons énormément apprécié notre visite, organisée par Loire Winery Tours avec Keith et Linda. Ils entretiennent clairement une relation chaleureuse avec Béatrice et Pascal. Nous avons eu une visite fantastique de la propriété et une dégustation incroyable. J'ai particulièrement aimé le vin mousseux de Chinon qu'ils produisent. Nous avons commandé une caisse de différents vins que nous avons dégustés. Je voulais en ramener plus à la maison. Ça vaut le détour!

Magnifique dégustation de 2 heures au domaine ! Un vigneron passionné sachant partager avec enthousiasme son expérience et ses points de vues. Le top de l’appellation !

Bonjour, comme disait mon oncle il y a plus de buveurs que de connaisseurs. Quand on parle d'un vin on le cite , en l'occurrence Chesnaies 2017 et les Perruches 2017 donc 5 ans et en fin de vie . J'ai l'impression d'avoir goûté les vins corrects mais chez moi plus la même impression le rouge n'était pas typé Chinon et le blanc était HS . Donc le vin fournit était il le même que celui goûté ? J'ai téléphoné à la cave pour signaler ce fait , aucun retour .

Nous avons pris rendez-vous par mail pour une visite dégustation, à notre arrivée nous avons été très bien accueillis par Béatrice. Elle nous a montré la salle de dégustation où Camila nous a servi sa large sélection de vins biodynamiques élaborés à Chinon et aux alentours. La présentation était très professionnelle et les vins étaient excellents. Si vous aimez les vins de qualité, vous devriez visiter ce producteur !

pour les amateurs de vinaigre parfait , avec une huile de noix parfait pour la vinaigrette . en revanche pour les vrais amateurs de vins à éviter . la politesses vraiment à revoir .

Dégustation agréable, avec des explication complets et compétents. Une diversité de vins étonnante. Les vins excellents Les démarches bio dynamiques sont sympathiques.

Très bon chinon. C'est très bien équilibré ! Excellent rapport qualité-prix.

Dégustation incroyable. Pendant plus d une heure nous avons pu goûter l ensemble des vins, les explications étaient très claires et très intéressantes. Quant aux vins nous avons fait de magnifiques découvertes. Allez y les yeux fermés (en réservant quelques jours avant c est mieux) le domaine est incontournable !

Nous y avons acheté du vin en passant. Très bon contact et vente à la ferme. Vin d'une qualité biologique exceptionnelle. Nous recommandons.

Magnifique domaine viticole biodynamique. Délicieux. Ça vaut le détour!

Dégustation de ce vin à Bordeaux au restaurant Mamashelter. Très belle robe, reste en bouche avec des saveurs de fruits rouges! Je recommande.

Des vins d'exception et le prix qui va avec ce qui se conçoit. Par contre plutôt l'impression de déranger, c'est dommage vu l'approche très intéressante de ce vigneron peu enclin à l'échange.

J'ai vraiment apprécié les vins, MAIS ATTENTION, il facture 10 € par dégustation de vin et par personne, ce qui est assez surprenant car on ne le découvre qu'à la fin !

Lieu magnifique, propriétaire sympathique, et bonne dégustation

Moment Très sympa pour le #ceweekenjaivigneron

Très belle gamme de vins en biodynamie. Du fruit éclatant, des beaux terroirs (Le Puy! ) Et des surprises : vin nature et vin orange !

Très bon vin mais le patron n'a qu'un peu fondu lorsque j'ai commencé à commander quelques cartons. Avant ce moment, le contact était très froid et nous ne nous sentions pas très bien accueillis. Le vin est cependant exceptionnel, alors c'est à vous de décider.. 😂

Le must de Chinon...

une belle discussion sur l'amour et l'art du vin... une revisite s'impose pour en racheter ! ;)

C’est parfait!

Bien

Bon accueil. Bel échange sur les pratiques respectueuses de l'environnement. Des vins de qualité. Je recommande vivement.

Bon fournisseur de vin.

Méfiez-vous. Facture 10 euros par personne pour la dégustation et ne le divulgue pas avant la dégustation. Une très mauvaise surprise lorsqu'on l'annonce. Vin moyen et trop cher. Éviter....

Domaine en biodynamie. Degustation d'une heure pendant laquelle nous avons pu apprecier tout le travail du domaine. Un meme cepage avec tant de variations selon les terroirs c'est admirable. Les blancs sont tres bons (Rochettes et chesnaies). Rouges excellents (Danae et Perruche).

Membre de Biodyvin et de Renaissance des appellations. Chinon blanc (chenin blanc) et rouge (cabernet franc). Appeler avant de visiter.