Maison GUINOT Blanquette Crémant Vins Limoux Établissement vinicole

Visite guidée intéressante et bien expliquée et agréable. Merci.

Visite très agréable et très instructive en compagnie d'Angélique avec des animations très intéressantes et une découverte des différentes productions de la maison Guinot lors de la dégustation. Nous conseillons vivement

La visite la plus merveilleuse, une expérience incroyable. Michel est brillant dans l'art de créer de la magie dans ses caves, ce fut un plaisir de découvrir le processus complet de création de leurs délicieux vins mousseux. Merci également à sa formidable équipe qui nous a accompagné à travers de nombreuses dégustations. L'anglais de tout le monde était superbe, j'aimerais pouvoir remplir ma valise en Australie avec Cremant ! À bientôt et merci

Je me suis arrêté pour acheter une bouteille de Blanquette de Limoux et le propriétaire était sur le point de commencer une visite de la grotte. Le processus d'assemblage du vin pour le Crément et de fermentation du Crémant et de la Blanquette (un seul raisin) est compliqué et prend du temps et M. Guinot explique les étapes à suivre pour arriver au produit final ; c'était très intéressant. À la fin, nous en avons goûté plusieurs et avons eu l’occasion d’acheter des produits. Un peu plus d'une heure et ça vaut vraiment le coup !

Super expérience avec un guide passionné. Si vous passez à Limoux n'hésitez pas à le faire.

Une visite excellente et jamais vu avec son, lumière et vidéos. Un subtil mélange des méthodes anciennes et modernes parfaitement orchestrés guidé par le propriétaire des lieux. Six générations, ça ne s'improvise pas. Une expérience peu commune à faire absolument.

Très bonne présentation, très accueillant. Une belle expérience. 🤗

Une superbe expérience, un propriétaire passionné qui nous transporte dans l’histoire de sa cave! Petite mention spéciale pour la petite dégustation qui fut autant agréable que la visite. Je recommande sans hésitation !

Très belle expérience, une visite complète en immersion totale dans la confection des vins effervescents de cette maison clôturée par une dégustation d'un panel de leurs boissons délicieuses.

Très belle visite instructive ! Bel hommage et belle mise en valeur du passé familial

Vraiment une expérience fabuleuse ! Ce fut l’une des meilleures visites et dégustations que nous ayons vécues parmi les nombreuses que nous avons faites au fil des ans. Les crémants sont fantastiques. J’aimerais seulement pouvoir les obtenir plus facilement aux États-Unis. Faites un arrêt si vous êtes près de Limoux (et même si vous ne l’êtes pas) !

Personnelles agréable, la visite guidée est constructive, ludique et agréable

Visite immersive très instructive et très intéressante. Dégustation très agréable également. Le guide est très intéressant et rend la visite ludique. À faire sans hésiter

Quel régal! Ce n'était pas votre expérience de dégustation de vin habituelle - meilleure que ce à quoi nous nous attendions, avec une visite très intéressante enrichie à la fois par l'expérience de la cave réelle et par le multimédia. Merci!

Visite très intéressante, beaucoup d'explications sur la production de la blanquette. Nous avons passé un très bon après midi.

Super visite. Ludique et instructive. Dégustation pour clôturer la visite.

Qui vient ici pour décharger ou charger avec un camion de 40 tonnes Il faut s'arrêter au pont et revenir là où sont les pompiers dans ce petit coin le 3 rue de la ronde est pour les bureaux pas de lieu de chargement Bonne chance Personnel très sympa chargé rapidement

Très très belle visite poétique et magique ou la passion et la tradition nous emporte jusqu'à la dégustation. Nous ne verrons plus les bulles de la même façon

Visite ludique et instructive.moment de plaisir partagé

Une expérience amusante et éclairante pour tous; merci!

Merci Monsieur Guinot pour un accueil chaleureux et souriant! Visite très intéressante, produits de qualité, explications claires avec vrai passion pour le métier. Nous recommandons fortement!

Superbe visite, amusante et originale avec des montages sons et lumières

Une visite géniale ! N'étant pas une passionnée de vin, cette visite m'a permis de mieux comprendre cette histoire et cette fabrication. Je recommande !

Expérience immersive à faire sans hésiter ! Une très belle cave remplie d’histoire et de passion. Un lieu que je recommande pour les férues d’Histoire comme de vin effervescent.

A faire si vous passez par Limoux !!! Passion, immersion et dégustation ! 3 mots qui résument bien cette visite. Comptez une bonne heure de temps et plus si affinité si vous souhaitez déguster longuement…

Certaines bouteilles à l'odeur et au goût âcre du cuir, très désagréables, imbuvables Très grand voile, trouble, désolé de goûter un tel

Visite guidée intéressante pour ceux qui ne maîtrisent pas le sujet. Un peu rapide car 50 personnes donc divisées en 2 groupes qui se suivent à la seconde près. Trop speed. La dégustation qui a suivi était bien rodée mais également rapide; suivie bien entendu de la vente des banquettes et crémant fait maison. Un peu cher. Vendu presque au prix du Champagne mais pas avec le même goût.

Super expérience, une guide très sympa. L'histoire du vin pétillant est très intéressante. La dégustation au top! Je recommande sincèrement. Famille GERLAND.

Merci au propriétaire de la cave monsieur Guinot un passionné par son métier pour cette super visite et ses efforts de mise en lumières de ses lieux je recommande fortement.

Visite intéressante, explications claires, produits de qualité , pour finir sur une dégustation qui vaut le détour !

Visite très intéressante pour comprendre ce qu'est la blanquette de Limoux et le Crémant, comment on le fait en méthode traditionnelle.

Depuis plus de 20 ans nous succombons aux délices des crémants, blanquettes, parfaitement vinifiés !!! Et quelle belle Maison familiale, un accueil toujours chaleureux, exceptionnel !! Merci, merci de nous régaler 🤩 un véritable plaisir pétillant qui fait l’unanimité 👏👏👏 et Limoux mérite d’être visitée, une ville qui offre aussi de très bonnes spécialités. Vive l’Aude !! Annick et Jérôme Saunière

Visite très intéressante et tres bonne dégustation ! Juste un petit bémol les enfants auraient apprécié un petit jus pendant la dégustation des adultes Merci beaucoup

Belle visite interactive et délicieuse

Merveilleuse expérience pour cette visite des caves Guinot. Accueil souriant et sympathique. Parcours audiovisuel bien pensé et très intéressant. La famille Guinot a conservé du matériel et des archives qui montrent l'histoire de ces producteurs. On apprend des choses et on voit des pièces qui ne sont pas toujours visibles dans d'autres caves, même en Champagne. La dégustation à la fin permet de savourer d'excellents vins de Limoux d'une très haute qualité. A ne pas manquer !

Visite très agréable, avec un guide qui fait aimer la visite.

Jolie visite des caves

Dégustation et visite très sympas. Nous partons avec deux cartons de blanquette ancestrale qui est excellente. Un très bon rapport qualité prix. Il faut encourager les professionnels qui privilégient la qualité et non la quantité. Ravis de cette visite.

Très bonne expérience de visite en famille. De très bonnes explications et mises en scène. Notre fils de 5ans a beaucoup apprécié également. Nous recommandons !

Très très bonne visite de cave ! Nous avons eu une chance inouïe d’être peu nombreux pour la visite et d’avoir comme guide le directeur de l’entreprise familiale Mr Michel Guinot, un homme très sympathique, passionné par le métier et son héritage. La visite est très sympathique, ponctuée de lumières et animations liées à l’histoire de la blanquette et du crémant entre autres. C’est une visite qui reprend l’essentiel du procédé de fabrication, c’est une réelle cave Prévoir 1h à 1h30, le temps passe vite et l’histoire comme les procédés sont expliqués de manière passionnée, factuelle aussi et historique. Très agréable visite vraiment, ponctuée d’échanges, d’anecdotes.. et à la fin une dégustation bien sûr, en somme fantastique. Vous ne perdrez pas votre temps à y aller. Merci pour votre générosité et bien sûr je conseille à tout visiteur dans la région

Visite très intéressante, le patron est très agréable, à visiter sans problème.

Mauvaise expérience avec une dégustation de produits ridicule, avec des bouteilles démarrées pour un groupe de 12 personnes. Non recommandé.

Nous avons fait une merveilleuse visite de la Maison Guinot et avons beaucoup appris sur la façon dont leurs différents vins étaient produits, l'histoire de la Blanquette et les projets de devenir producteur de vins bio à l'avenir. La visite comprenait la visite des tunnels et des grottes où les vins étaient stockés et élevés, et nous avons été autorisés à retourner les bouteilles, comme ils le feraient pour ramener les lies jusqu'au bouchon pour les éliminer. Enfin de retour à la réception, on nous a proposé une dégustation des différents vins mousseux produits par la Maison Guinot. Notre guide parlait très bien anglais. Une visite très agréable. Je le recommande vivement.

Très professionnel. Une maison artisanale. L'Imperial est excellent. Visite très sympathique. Nous recommandons.

Super intéressant

Accueil très sympa visite très intéressante Bonne degustation

Visite authentique et passionnée expliquant le processus de fabrication de la blanquette de Limoux. Merci pour cette belle visite/dégustation et les réponses aux questions

Super accueil même tardivement de mr Guinot

Très belle visite je conseille Personnel très accueillant en plus nous avons eu la chance d'être servi par le propriétaire Michel Nous avons passé un très bon moment merci à vous

Nous avons été très bien reçu de la dégustation jusqu'à la visite de la cave Leurs produits sont très bons et leur blanquette à tomber par terre

Pas cher mais certainement pas exceptionnel. Les explications sont très superficielles et les jeux de lumière n'apportent aucune valeur à la visite. Je ne le recommanderais pas dans la région.

Difficile d'entendre et de comprendre le guide pendant les vidéos, etc., même s'ils étaient très professionnels.

Intéressant, la crémation est savoureuse

Parfait, tout était parfait. La visite, la dégustation.... et la salle d'attente sous le cerisier.

Service agréable et serviable. Bonne connaissance des vins. Dégustation de la sélection.

Une cave vraiment à découvrir ,très bon accueil ,visite intéressante même pour les personnes qui n'aime pas l'alcool ! On vois les passionnés et d'autant plus maison familiale.

Bon accueil , agréable présentation de la Maison Guinot et visite sympathique !! Bonne dégustation !!

Joli vignoble avec possibilité de visite guidée des caves. Ils prétendent qu’ils sont les seuls à tourner encore les bouteilles à la main.

Très belle découverte de cette entreprise familiale.

Excellent moment au frais avec une visite très instructive par une guide charmante et passionnée de la maison Guinot qui perpétue la tradition et le savoir faire.

Très bon accueil, bonne dégustation avec beaucoup d'explications. Et très bon produits surtout la blanquette demi sec cuvée réservée

Super visite, très vivante, instructive, qui plait autant aux jeunes qu' aux moins jeunes..... A faire absolument.....

Bien reçu et goûté 4 différentes blanquettes merci

Lieu et accueil très chaleureux, les animations de sons et lumières rendent la visite de la cave unique. Les produits sont bons et de qualité !

ACHAT JAMAIS REMBOURSE lors d'une visite a la boutique, nous avons acheté plusieurs cartons dont un de blanquette brut qui c'est avéré être dans le carton du demi sec. De retour à la maison (500km) je m’aperçois que dans le carton fermé de leur main n'est pas la produit désiré ni facturé. Après , sur leur demande; je leur ai envoyé un RIB pour le remboursement ou un éventuel arrangement, M. guinot en personne m'annonce que c'était a moi de contrôler les cartons fermés et chargés de leur mains dans mon coffre. que, si je n'aimais pas le demi-sec je pouvais toujours en faire cadeau a quelqu'un, quelle classe. et que je serai jamais remboursé et qu'il avait la loi pour lui. Même pas un geste commercial. DONC ATTENTION AUX ACHATS SUR LE SITE,

Très agréable accueil malgré l'heure tardive excellente dégustation parfait

Merci pour cette dégustation excellente et intéressante. Merci Elton pour ce moment.

Visite intéressante et guide très sympathique

Excellente présentation des processus impliqués dans l'élaboration de ces vins.

Guide qui accompagne la visite très aimable. Nous avons appris beaucoup de choses sur les vins effervescents. C'est un petit vignoble qui privilégie la qualité et la tradition. Je suis ravie d'avoir acheté mes bouteilles de Crémant et de Blanquette chez eux. Le goût est au rendez-vous et ils méritent d'être soutenus. C'est un sacré boulot!

Super accueil et bon conseil. Service nickel et respect des mesures COVID

Pas mal la visite.

Tres bonne visite ! Ludique et interactive nos enfants de 7 et 10ans ont appréciés. Guide en formation également gentil et expliquait bien.

Super visite. Vraiment à faire

Assez décevant de conduire ici et de le trouver fermé. Google et le site Web du site ont annoncé qu'il serait ouvert, mais ce n'est pas le cas. Après avoir regardé partout, nous avons vu un panneau d'où nous avons interprété qu'il semble qu'ils ferment chaque année du 25 décembre au 13 janvier. Ils pourraient déjà prévenir.

Je le recommande, surprise !!!!

Visite des caves très enrichissante. Un accueil et des conseils au top. Et pour finir ce bon moment, une agréable dégustation accompagnée de très bons conseils. Si vous passez dans le coin, un conseil arrêtez vous.

A faire tres sympas et inovant superd équipe et tres bon lol

Super visite

Une visite incontournable de la Maison Guinot à LImoux à seulement 20 minutes environ de Carcassone et une bonne affaire à 5 euros. Limoux est célèbre pour son vin mousseux (Blanquette et Crémant) élaboré selon la même méthode que le champagne et des documents ont été découverts montrant que les habitants de Limoux ont fourni la recette à la région champenoise. Nous avons visité de nombreuses maisons de vin et cette visite et dégustation ont été fantastiques, en français et en anglais. L'utilisation de vidéos, de sons et de lumières a rendu la visite fascinante. La Blanquette et le Crémant sont tous deux délicieux et à des prix très raisonnables.

Superbe visite, dans un cadre magnifique.

5 € par personne vous offre une visite fantastique et une expérience de dégustation dans ce petit producteur de vin de Limoux. Ils sont l'un des rares producteurs à élaborer le célèbre vin mousseux selon des méthodes traditionnelles, choisissant de tout faire à la main plutôt que d'utiliser des machines. La guide touristique était incroyablement compétente et sympathique, et même si nous faisions une tournée en français, elle a pris le temps de nous expliquer chaque point clé en anglais. La visite s'est terminée par une dégustation de certains de leurs vins, et ils étaient vraiment incroyables. Le vin mousseux produit dans cette région est en fait antérieur au champagne, et on dit que Dom Pérignon a volé les méthodes de production lors de sa tournée dans la région et les a ramenées dans la région champenoise.

Malheureusement dernière visite a 16h00 Tant pis pour nous Dommage d'avoir si peu de creneau

De délicieux vins mousseux et une jolie grotte à visiter.

De délicieux vins dignes du champagne. Vaut la peine.

Bonne visite et dégustation de vins

Guide fort sympathique, on y apprend beaucoup , bonne dégustation

Bien agréable visite à faire

Pas pu visiter porte fermée alors que normalement c était ouvert aucune info sur la porte

Très bon accueil et bonnes bouteilles

Bien bonne visite à faire absolument

Tres decus par la fermeture exeptonnelle de ce week end. Nous sommes venus au carnaval et esperions profiter de notre passage a limoux pour visiter votrecave. La fermeture non prevenue nous a vraiment desorganisee dans notre emploi de temps.....

La plus vieille Blanquette de Limoux, maîtrise parfaite de la vinification, visite des caves et dégustation : un régal de tous les sens

Guide très intéressant, Didier James, qui parle un excellent anglais. La dégustation de vins à la fin de la visite était charmante et tous les vins sont excellents ! Cela vaut bien les 6 euros de frais !

Une visite des caves très intéressante

Petite cave qui a gardé son esprit familial malgré son succès. Accueil chaleureux, guide passionné. Excellente visite avec des films et support ludique adapté à tous les âges . je recommande et remercie encore vivement notre guide pour ce partage

Haut

Mon mari et moi avons participé à l animation les bulles sonores... Cette animation est relativement sympa mais à mon goût cela se passe un peu trop dans une demi obscurité.. Dégustation des produits à la fin... Avec ou sans achat... Pas d obligation...

Cave à vin Guinot. Ils produisent l'un des meilleurs vins pétillants de France.

Visite intéressante. Producteur familial traditionnel. Le crémant et la blanquette sont d'un excellent rapport qualité-prix.

Très bonne visite, nous n'avons pas vu passer l'heure. Très intéressant et bonne dégustation à la fin. A faire.

Belle endroit. Nous avons fait la visite guidée nous apprenons pleins de choses et visitons les caves. Il y a la dégustation à la fin. Au top je recommande

Visite ce matin des caves de la maison Guinot agréable Le son et lumière très bien La guide gentille et très bonnes explications sur le processus de fabrication du crémant et de la blanquette Et pour la dégustation excellent Vous pouvez y aller vous ne serez pas déçu

Très on ne blanquette à prix raisonnable

Bel accueil Visite de la cave intéressant Vin agréable

Très bon crémant et n'hésite pas à faire déguster tout les millésimes attention sur la route... lol

Après deux jours de visite des régions des Corbières, du Minervois et de la Blanquette, la Maison Guinot a été la seule cave à aller au-delà de la visite standard et à faire des efforts sur l'expérience du visiteur !

Super visite ! Tellement intéressant et différent. Le pétillant est également très agréable. Si vous êtes quelque part dans la région, visitez cet endroit, vous ne le regretterez jamais.

Très bonne expérience oenotouristique

Très bonne visite et très bon vin, surtout la vieille cuvée demi sec ;-) #LetsGuide

Endroit sympathique, un bon accueil et de bons conseils pour les achats

Super Blanquette de Limoux. Visite très intéressante et informative. Les films projetés sont un peu kitsch mais le guide touristique est très instructif. C'est le berceau de la méthode champenoise ! Excellents vins. Ça vaut vraiment le détour!

La meilleure Blanquette que je connaisse. Maison dynamique, produits délicieux et visite de la cave très intéressante. À recommander les yeux fermés !

Visite des caves très intéressante, le guide est sérieux et explique très bien tout en gardant un brin d'humour. Une dégustation avec toujours autant d'explication... Mais quelle déception après notre première commande,par téléphone,de 12 bouteilles . On nous dit pour douze bouteilles commandées une bouteille gratuite mais voilà on l'attend toujours cette 13ème bouteille même après plusieurs coup de téléphone...

J'ai adoré la visite. Merci pour les explications. Merci pour la dégustation.

Super ballade guidée dans les caves excellent produit

Très bon accueil. Produits de qualité

Qualité !

Meilleure visite à Limoux pour découvrir le plus vieux vin mousseux du monde

Superbe découverte du monde des bulles, blanquette et crémant. Unique.

Très jolie cave. Et la blanquette est délicieuse.