Voici toutes les informations sur le Établissement vinicole Domaine Matha qui ce trouve au Rue de la Pantarelle, Bruejouls Lieu-dit, 12330 Clairvaux-d'Aveyron (12). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Arrivés à 6, nous avons avons été captivés par l'histoire de Jean Luc Matha, vigneron de caractère et de connaissance qu'il retransmet dans ses flacons qui sont à son image, vivants, généreux et exceptionnels. Nous reviendrons pour un autre moment hors du temps dans cet environnement propice aux plaisirs vinicoles. Merci
Nous tenons à remercier Jean-Luc et son épouse pour cette expérience de dégustation inoubliable. Sans rendez-vous, nous avons été accueillis et avons passé plus d'une heure (en compagnie d'une famille très sympa arrivée au même moment) à déguster des vins blancs, rosés et rouges issus d'un cépage que nous n'avions jamais rencontré auparavant. Cela s'est terminé par une dégustation de leurs ratafias rouges et blancs, qui étaient les meilleurs que nous ayons goûtés. Les vins rouges se distinguent principalement par l'année de vendange et nous avons été étonnés par la variété de saveurs et l'intensité produites par les différents millésimes. Une expérience singulièrement exceptionnelle et qui a parfaitement clôturé nos vacances.
Joli domaine dans un décor de conte de fées. Jean Luc convient au caractère.
Quel bon moment passés à déguster tout ces vins fait avec amour de la terre et du terroir. Madame Matha aime parler de ses vins et c'est un plaisir de rencontrer des gens engagés qui croient à ce qu'ils font. A chaque année son vin et son étiquette, ici pas d'uniformité on laisse la vie d'exprimer.
Toujours fabuleux, mon vin préféré !
Une superbe découverte tant par la qualité de l'accueil que par les vins 😊 Si jamais vous souhaitez découvrir des vins différents c'est cette adresse qu'il faut choisir pas juste parce qu'ils travaillent avec les techniques anciennes Bio mais juste parce qu'ils le vivent. Merci à vous de laisser au vin chaque année de donner son propre goût 😁
Un homme passionnant et passionné !
Nous avons été très bien reçu par la vigneronne qui nous a fait goûter l'ensemble des produits du domaine. Label bio reçu récemment mais faisait déjà du bio avant. Quand on travaille la terre il faut la respecter et on ne veut pas s'intoxiquer avec des produits dangereux Voilà une excellente attitude. Un bon vin blanc et un rosé très agréable en bouche. Une gamme intéressante de rouge. Je recommande. En plus la maison où se trouve la cave est atypique et donc à voir. Le village mérite une petite ballade.
Des vins et un vigneron haut en couleur. Ici les vins sont sans sulfites ou très peu et donnent la quintessence du terroir magnifique de marcillac. Goûtez également le ratafia et le grabel.... Une surprise vraiment. Cave à visiter absolument si vous passez par là.
Découvert à VitiLoire de la ville aux Dames. De la matiere, de l'esprit, de l'humain. Tout pour faire un excellent vin...a decouvrir
Dégustation intéressante avec Mr Matha
Dégustation de Marcillac très agréable dans un endroit magnifique.
Lieu pittoresque et authentique de la culture du vignoble. Le domaine de Matha est un petit hameau d'anciennes habitations tout à fait particulier car chaque maison abrite successivement les différentes étapes de l'édification du vin de pays de Marcillac, jusqu'à la mise en vente dans le chais. Le patron est un personnage plein de bonne humeur et de plaisanteries régionales qui vous vente les vertus de son vin, qu'on veut bien lui accorder. Un très bon moment à passer en compagnie ou non pour une dégustation sympathique sous la tonnelle où pendent d'immenses grappes de raisins noirs.
Je bois le Marcillac de JL Matha depuis... très , très longtemps ; je le partage avec mes amis... je ne peux plus vivre sans lui, comme je vis mal sans eux. Chaque année il me surprend, me chatouille, m'agace parfois, car en plus de ce qu'on attend, espère, il dégage toujours une petite surprise.
Sans parler de l'excellent vin de Marcillac et du sympathique vin aromatisé au pissenlit (à découvrir absolument), on reste marqué par le formidable accueil de ce vigneron qui vous fait partager son amour du terroir et bien plus encore !