Voici toutes les informations sur le Établissement vinicole Domaine Fontchêne qui ce trouve au 534 Ancienne Voie Aurelia, 13210 Saint-Rémy-de-Provence (13). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Ont peut faire une bonne balade.
René Milan est très agréable et connaît bien son métier. Il connaît bien l’œnologie car il a travaillé dans d’autres domaines auparavant. Il a planté ses vignes avec l’aide de son père en 2016. Il est en biodynamie: bouse de vache dans des cornes enfouies sous la terre. Le résultat est très bien avec l’association d’une taille très raisonnée sans brutalité. Résultat: le vin est très bon concentré et très savoureux. Les deux blancs sont somptueux. Le rouge à base de grenache, cinsault, syrah, mourvèdre et merlot est délicieux. Le rosé est gourmand. Très sollicité par les professionnels, il vous reçoit si vous êtes passionné. Belle adresse sans chichi par un vrai amoureux des vignes. Prendre le chemin de terre au 534 (le chai est à la première entrée à gauche).
GPS presque comme si tout ce qu'il a fait, c'est me perdre, j'ai fait 3 cercles, je suis vraiment désolé mais c'est vrai
voila un jeune vigneron amoureux de son métier qui perle de sa vigne comme celle qu'il considère et respecte en la bichonnant par une culture biodynamique et traitement naturel. Ce passionné de la vigne, d'arôme et de vin de qualité prime pour son terroir des vins généreux en bouche et d'une plaisance pour les papilles. Aupiho ou Cuvée Léon blanc rouge ou rosé chaque cuvée saura vous transporter dans les Alpilles vous faire découvrir la complexité de ces cépages. A découvrir absolument.
C'est tout simplement le Mozart du vin
Tout juste magique et du talent !
Super accueil, ça se voit qu'il est passionné un travail en harmonie avec la nature, respectueux de l'environnement qui donne un très bon vin de caractère. Je vous conseille d'aller à leur rencontre.