CHAMPAGNE DOM CAUDRON Établissement vinicole

Le Dom Caudron est un véritable bijou pour les amateurs de champagne. La visite est enrichissante et bien organisée, permettant de découvrir les secrets de l'élaboration de ce nectar prestigieux. L'accueil chaleureux et professionnel, les dégustations exquises et les explications passionnantes sur les méthodes traditionnelles et innovantes font de cette expérience un moment inoubliable. C'est une immersion complète dans l'univers du champagne, à ne pas manquer pour tous les épicuriens. Merci Clémentine

La dame était très gentille, avait une réponse à chaque question ! Des gens très sympas et le meilleur champagne !

Super cave. Visite guidée super cool comprenant un cinéma à côté de la chaîne de production elle-même pour comprendre le processus. La dégustation est également super bonne avec de superbes champagnes à tester. Je le recommande totalement

Une visite excellente et pédagogique (merci encore Kasia) et un champagne délicieux. Un must-go 😘😘😘

Une entreprise familial qui a un grand savoir faire avec des magnifiques vignes historiques. Je remercie Clémentine notre guide, elle maîtrise le champagne et elle est très professionnel. Je recommande la visite et la dégustation à la fin est super. Le champagne est très bon et de très bonne qualité.

Nous avons profité d'une visite intéressante et agréable. Toute l'équipe était très accueillante, en particulier Clémentine qui nous a fait la visite. Le cadre est magnifique et la dégustation excellente !

Une première pour nous ! Et nous avons adoré ☺️ Merci à Fanny pour son accueil , sa sympathie et son savoir faire . Un tres beau lieu , nous recommandons !!

Nous avons délibérément réservé une visite d'un petit vignoble et n'avons pas été déçus. Notre guide nous a tout expliqué en détail et avec enthousiasme. La dégustation était également très bonne.

Un guide enthousiaste nous a tout expliqué - avec cœur et expertise. Lors de la dégustation, vous avez le temps et êtes informé. Visite intéressante dans une petite ville viticole

La visite a été une très belle expérience, au cœur de la Champagne.

Une des meilleures visites en Champagne 👍 Je recommande vivement notre guide Violaine

Excellente expérience de dégustation et visite!

A ne pas manquer très bien

Grande visite d'une petite maison de champagne. Le guide touristique était incroyable

Hier, 12/09/23 à 14h00, nous avons fait une charmante visite. Notre guide était vraiment instructif. La visite des plus anciens pressoirs et équipements m'a impressionné, et le film sur le processus d'un an et le soin apporté aux vignes m'a émerveillé, je n'avais aucune idée de ce qu'il fallait pour élaborer du Champagne. La petite fenêtre de récolte et le pressurage, la mise en bouteille et le tournage étaient vraiment intéressants. Bien sûr, notre guide a rendu cela encore plus intéressant avec son enthousiasme et ses nombreuses connaissances. Un grand merci à elle pour ce voyage champenois qui nous a été proposé. Mon regret était de ne pas me souvenir de son nom. Elle est définitivement un atout pour le Dom Caudron, j'espère qu'ils l'apprécieront comme nous.

Superbe visite & dégustation, je recommande absolument ! Les filles du samedi 4/11 apm, encore un grand merci !! 🥂🥂 Coup de coeur pour le ratafia ambré 🥃

Merveilleux moment avec du personnel agréable et disponible

Accueil très sympathique et simple contrairement aux grosses maisons à l'esprit guindé. Le cadre est très plaisant, de beaux anciens matériels sont exposés et retracent l'évolution de la technique. Le personnel est très explicite, répond avec plaisir à nos questions. La dégustation est également un bon moment plein d'explications également.

Champagne pas bon a éviter!! Le champagne est meilleur sur le secteur epernay ,verzenay,ludes..

Je l'ai visité aujourd'hui avec mon petit ami. Visite très personnelle avec un réel intérêt pour vous et votre connaissance du champagne. Après la visite, vous en saurez beaucoup. Les gens qui travaillent là-bas sont très gentils et amicaux. Le champagne était vraiment savoureux. Nous en avons dégusté 3 différents. La favorite était Cornalyne. J'ai vraiment adoré

Quelle belle tournée nous avons eu de Kasia. On en sait désormais beaucoup plus sur le Champagne ! Nous avons terminé par une délicieuse dégustation. Merci Kassia !

Parfait ! Super accueil, visite complète et très intéressante, surtout en pleine période de vendange… on y apprend beaucoup de choses, on a adoré 🥰

Une très belle surprise, en particulier grâce à la visite découverte qui permet de tout comprendre (ou presque !) à la production de ce Champagne mono-cépage 100% Meunier. Réservez une des dégustations proposées (comme la dégustation chocolat et Champagne), vous ne serez pas déçu !

Belle visite avec une dégustation savoureuse à la fin. Malheureusement, nous l'avons trouvé un peu court. Nous avons peut-être eu une mauvaise impression suite aux nombreuses critiques positives. Au bout d'une demi-heure, la partie informative était terminée et nous sommes allés faire une dégustation. Très beau champagne.

Opération professionnelle. Champagne savoureux

Endroit fantastique à visiter. J'ai été impressionné par la visite, où vous pourrez voir et en apprendre davantage sur le processus de fabrication du champagne. Nous avons eu la dégustation avec l'accord chocolat qui était incroyable. Une visite dans cette maison de champagne est bien meilleure que d'aller dans l'une des maisons géantes. Plus personnel et soucieux du détail. Je reviens lors de mon prochain voyage.

Si vous souhaitez découvrir comment est fabriqué le champagne, c'est ici qu'il faut être ! Vous obtenez une explication claire, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur et dans une vidéo à la fin, de la fabrication du champagne. Aussi leurs machines qu'ils utilisent, comment elles sont utilisées etc. à la fin je vous recommande de faire une dégustation de champagne ! Et achetez certainement quelques champagnes ! Ils ont de délicieux champagnes.

Visite très intéressante et complète sur la fabrication du champagne et ses spécificités puis une dégustation de 3 champagnes accompagnés de chocolats ! Nous avons été chaleureusement reçus ! Nous recommandons !

Grande visite et explication du processus de création du Champagne Don Caudron, hôtesse sympathique.

Belle visite et dégustation de bon champagne

Le petit musée montre de vieux pressoirs, et l'histoire de cette coopérative. J'ai beaucoup aimé la dégustation et le champagne. Dommage que l'on ne puisse pas visiter une cave pour parfaire la visite

Ayant des origines dans la région de Dormans, j'ai souhaité faire découvrir l'art de la vinification du Champagne à des amis. J'ai choisi avec chance la Coopérative Dom Caudron à Passy-Grigny. Cet endroit est très bien conçu pour une visite et l'histoire reconstituée avec le petit musée qui fait comprendre les techniques et l'énorme travail que représente l'élaboration du champagne avec les différents cépages, la visite des différents postes de transformation, le petit film. Nous avons été agréablement guidée par la Responsable clientèle qui est incollable . En résumé, belle entreprise pour faire la découverte des arcanes de la fabrication de notre merveille à bulles de renommée mondiale. Bruno HENRY

Une très belle expérience ! Hôtesse agréable qui a su nous faire découvrir sa passion avant de déguster un assortiment de champagnes meuniers. A recommander !

Endroit sympa et super intéressant pour déguster du champagne et en apprendre davantage sur les petits vignobles de la région. 😊🥂

Dégustation du vin périmé

Endroit sympa a voir

Visite enrichissante avec une guide très professionnelle qui maîtrise son sujet. Très bon repas avec 3 champagnes qui subliment les mets et ce dans un décor agréable Un grand merci pour l'adaptation de mes plats car ce n'est pas facile d'aimer manger et devoir faire attention aux intolérances. Nous reviendrons sans hésiter.

Accueil chaleureux, la visite était très intéressante, et les vins très bons de surcroît. Une belle adresse d’oenotourisme dans la région. Je recommande !

Superbe visite avec une très bonne dégustation Merci à fanny pour la visite

Très belle visite, avec une accompagnatrice passionnée. Les différents cépages, les différentes cuvées et la préparation du champagne sont très bien expliqués. La dégustation est top.

Un accueil chaleureux une visite très instructive menée par fanny qui nous a très bien expliqué les choses avec le sourire. Tarif très abordable avec dégustation à la fin de la visite. Nous recommandons

Une si belle expérience et un champagne savoureux. Merci, Lou, d'avoir organisé une visite informative et mémorable. Je le recommande vraiment.

J'ai eu le plaisir de visiter Dom Caudron, au cœur de la Champagne, en France. Dès notre arrivée, nous avons été impressionnés par les magnifiques vignobles qui entouraient la propriété. En entrant dans la coopérative, nous avons été chaleureusement accueillis par Violène et nous avons fait visiter les installations. Étonné de voir le processus complexe d'élaboration du champagne, de la cueillette des raisins au processus de fermentation et de vieillissement. Le point culminant de la visite a bien sûr été la dégustation de champagne. Violène était incroyablement compétente et nous a accompagné à travers chaque champagne proposé, nous expliquant les caractéristiques uniques de chaque assemblage, et nous avons pu goûter la différence entre chacun. Incroyablement impressionné par la qualité du champagne chez Dom Caudron. Chaque mélange était absolument délicieux et nous nous sommes retrouvés à vouloir emporter une bouteille de chacun chez nous ! Violène était également incroyablement enthousiaste, amicale et accueillante. Elle était ravie de répondre à toutes nos questions sur la coopérative et le processus d'élaboration du champagne. Dans l’ensemble, je recommanderais fortement une visite à Dom Caudron à tous ceux qui aiment le champagne et souhaitent découvrir la magie du Champagne, en France. La coopérative est vraiment un joyau caché et je me sens chanceuse d’avoir eu l’occasion de la visiter.

Très agréable

Un bel endroit avec une visite de l'outil de production, un site flambant neuf et une hôte très gentille! Une dégustation de 100%meunier qui mérite d'être faite car rare dans la région ! Merci encore pour m'avoir laissé faire le sabrage de la bouteille !

Une Coopérative champenoise très solide. Excellente visite pour apprendre comment est élaboré leur bon champagne. Grand musée d'histoire pressante, film magnifiquement produit dans un excellent théâtre. Une très bonne expérience d’accord déjeuner/champagne est également une option.

Excellente dégustation de Champagne !

Nous avons fait une petite visite de la cave, y compris de l'atelier de travail. Puis un régal : un tour dans les rangs de pinot meunier, pendant les vendanges, à bord d'une Ford décapotable de 1939 appartenant à un vieux du village qui faisait office de guide le long du vignoble pour seulement 5 euros !!!! Vraiment une super expérience !!!!! Evidemment à la fin dégustation de 4 types de champagne. Nous n'avons payé que 27 euros pour la visite et cela valait chaque centime !!!

Champagne au top

Très beau site, accueil chaleureux, merci à Fanny pour cette visite très riche et une dégustation généreuse de 5 champagnes; ils étaient tous très bon, nous avons craqué pour 2 bouteilles. Nous recommandons vivement.

A dépassé nos attentes. Superbe cave à champagne dans un petit village chaleureux. Notre guide, VioLène Lagarde était très compétente et divertissante. Nous avons eu l'occasion de déguster trois types de champagne différents. Ils étaient délicieux. La visite totale a duré environ une heure. Je le recommanderai fortement.

Excellent petit producteur, disponible et très professionnel, un très belle découverte et surtout d'excellentes cuvées. Merci pour tout.

Merveilleuse visite, où vous en apprendrez beaucoup sur le côté culture et mise en bouteille du point de vue de la coopérative. La vidéo, le musée et la dégustation étaient merveilleux. Excellente façon d'apprendre et de comprendre le cépage Meunier.

Beau paysage entourant les vignobles. Magnifique champagne !

Une visite excellente! Le guide nous a renseigné sur tout le processus. Le dégustation nous a surpris! On a bien aimé les champagnes de cette coopérative, il fallait en acheter plus!

Très bien bon a déguster sabré le champagne 🍾 une bonne expérience 😁

Bon champagne helas le ratafia hors de prix honte pour ce tarif 25 euros et 9 euros partout ailleurs.

Cette coopérative de champagne a une tonne d'histoire emballée dans une installation relativement petite. Composé de plusieurs producteurs et vignerons, cet endroit proposait un champagne savoureux, un personnel informatif et sympathique et certains des pressoirs à vin les plus anciens de toute la Champagne ! Nous avons eu beaucoup de plaisir!

Endroit idyllique + service sympathique et dégustation de champagne savoureuse !

Espace de dégustation vraiment mignon avec un personnel sympathique et du bon champagne.

Je n'aurais pas voulu manquer la visite du champagne dans un vieux gué à travers les vignes. Agréable, romantique, comme un film, tellement sympa. La visite à l'intérieur était claire et facile à suivre en anglais. Et à la fin, une délicieuse dégustation de 3 champagnes différents.

Littéralement la meilleure visite et maison de champagne que nous ayons visitée. Vous pouvez ressentir la passion et l'enthousiasme du guide touristique et du personnel lors de la présentation du processus et des dégustations. 10/10 j'y retournerais.

Super visite explications avec une guide très sympa et qui connaît très bien son sujet et dégustation de plusieurs champagne parfait merci à refaire 🥂☺️

Petit domaine viticole champenois, créé par le syndicat coopératif des petits producteurs. Ce n'est qu'une visite de simple curiosité, elle apporte très peu, les explications sont très vagues et le musée dont ils disposent ne possède que deux presses anciennes. Quant à la qualité de leurs vins, ils restent de qualité moyenne, très chers pour ce qu'ils proposent.

Nous avons fait une visite très éducative et divertissante en anglais, donc nous avons tout compris. Délicieuse dégustation de champagne accompagnée du chocolat assorti. Acheté un set avec 2 verres et Dom Caudron Cornalyne. Recommandé..!!

Expérience merveilleuse

Magnifique visite authentique avec des champagnes encore meilleurs !

Après 4 jours dans la région, le premier aurait peut-être été le meilleur. Une équipe jeune à votre écoute, tous très sympas et nous avons adoré votre vin - notamment la cornalyne ! Recommandez à tout le monde de s'arrêter ici sur le chemin de Reims, d'Epernay ou ailleurs et de prendre une bouteille ou deux !

Wow, quelle expérience... certainement bien meilleure que ces dégustations de champagne très chères/commercialisées à Epernay. Ça doit le faireoooooo

Convivial et relaxant.

Super visite de la coopérative

Merveilleux!! J'ai réservé une dégustation avec Rue Des Vignerons et Hugo a fait un travail fantastique en nous faisant découvrir leurs champagnes. Vin de très bonne qualité et service encore meilleur. J'ai adoré !

Le personnel était optimiste et compétent. Ils sont allés au-delà de nos attentes pour discuter et répondre à toutes nos questions. Les produits y sont également délicieux !

La visite effectuée avec Madame Lagarde était parfaite. Merci encore de ne avoir fait partager votre passion et de nous avoir si bien conseillé durant la dégustation ! Dommage qu'il y ait eu une erreur suite à notre commande et que cette erreur n'ait pas été reconnue directement, puis que des informations erronées nous aient été communiquées pour le remboursement. Le pire a été les contacts avec Madame Li Crapi qui ne s'est pas privée de s'étonner que nous n'acceptions pas une erreur, ou encore de saluer le fait que le remboursement soit rapidement effectué. Ce dernier point est, il me semble, le moins que puisse faire un commerçant ! Le fait de ne proposer aucune compensation pour les erreurs démontre un manque total de sens commercial. Vu que le premier prix pour une bouteille de 75 cl est supérieur à 20 euro, je crois que la maison Dom Caudron aurait pu proposer quelque chose. En résumé, visite complètement gâchée non par une erreur mais par le comportement d'une employée !

Visite très intéressante notre guide etait très sympathique et très professionnelle La dégustation accompagnée de ses explications est aussi à souligner Un lieu à recommander pour la qualité de l'accueil et des champagnes

Très belle expérience. L'accueil a été très sympa. Il y avait un super petit musée avec plein de choses sympas et une bonne explication. Le champagne bien sûr était super. La rose a été une belle surprise pour moi. Normalement, je n'aime pas la rose mais c'était bien. Merci! Passe de bonnes vacances.

Très belle expérience de visite

Visite excellente et informative. La dégustation de vins était absolument délicieuse. Je recommande fortement d'aller ici.

La tournée était excellente. Hébergé par Kasia et ayant effectué un nombre important de visites de vignobles auparavant, c'était un équilibre parfait d'informations. Nous avons terminé par une dégustation de 5 verres, et nos filles ont fait une dégustation de jus. Ils ont donc accueilli les enfants avec plaisir également. J'ai adoré le vin et je suis reparti avec quelques-uns des nôtres.

Visite super intéressante et guide très sympathique. De plus, aussi un très bon champagne 👌.

Bon accueil mais les groupes se succèdent ce samedi Visite intéressante

Visite experte, nombreuses informations sur la région et la production de champagne. Très bon rapport qualité/prix et dégustations savoureuses.

Des gens passionnés qui font de superbes vins. Je recommande vivement la visite et le déjeuner avec des accords mets et vins.

J'ai adoré la visite et le champagne. Renvoyer une valise aux États-Unis.

Belle visite avec beaucoup d'explications et une délicieuse dégustation ! Vous allez avoir envie d'acheter plusieurs champagnes ici ! :)

L'accord parfait entre accueil chaleureux et vins de qualité

Visite très intéressante et instructive, un tour dans les coulisses du champagne: l’histoire et la production. La dégustation finale permet d’apprécier les différents champagnes, vieillissements et productions. Je conseille cette visite, de plus la Maison est située dans un très joli cadre fleuri.

Super visite explicative et dégustation

Ouvert le 14 août avec possibilité de réserver la dégustation 3h à l'avance. Explication en anglais lent et quelques mots centrés en italien. Champagne personnellement très apprécié, attention aux adolescents et possibilité d'achat et de livraison à domicile sans dépenser une fortune. Plus que cela...

Une merveilleuse visite , un accueil chaleureux , des explications précises ! Un endroit incontournable en Champagne pour découvrir tous les secrets de cette fabuleuse boisson !

Visite agréable où l'on apprend beaucoup de choses sur le champagne. A recommander

La guide était géniale et la dégustation au top !

Excellente présentatrice, excellente visite. Merci

J'ai adoré l'expérience de ce lieu dans le cadre de la tournée du champagne

Super accueil très très bon champagne à faire absolument très bien expliqué que du bonheur 🥂🌞👍

Une fois de plus, entièrement satisfait et conquis par cette maison familiale . Un très beau musée et une dégustation 5 étoiles avec Kasia, nous avons pu déguster chaque cuvée et reçu une belle explication lors de chaque découverte. Nous avons été super bien reçu, alors qu'arrivé proche de l'heure de fermeture et avons eu droit à toute l'attention et professionnalisme de notre hôte. La Cornalyne est une superbe cuvée, ainsi que la 50/50 et la sublimité . Mais pour être honnête toutes les bouteilles 100% meunier étaient également excellente, Toutes manières c'est pas compliqué , nous avons pris des bouteilles de toutes les gammes (même les ratafia 😋 ) A très bientôt pour une nouvelle commande et visite

Dégustation de champagnes de caractères. Très bon accueil et explications. Un gros coup de coeur pour le champagne fut de chêne

Top!! Le Champagne autrement. Belle découverte

BEAU CHAMPAGNE, RICHESSES DES VINS. Beau Champagne, Vins délicieux

j'ai adoré

Superbe expérience avec une hôtesse passionnée qui nous a très bien accueillie et nous a proposé une visite vraiment super intéressante. La dégustation était top et nous avons pu apprendre à goûter des champagnes comme des vrais œnologues des bouteilles d'exception. Je recommande !

Délicieux champagne et explications conviviales

Guide très sympa, dégustation au top

La guide touristique Katya était incroyable! J'ai tout mis en œuvre. J'ai adoré que pour votre dégustation, vous essayiez celui de base et que vous puissiez choisir les 2 autres parmi une sélection plus large pour tester votre palais. J'ai eu l'incroyable opportunité de rouler dans un modèle T de 1922 dans un vignoble local d'un gentleman qui aime ses vieilles voitures historiques. Je le recommanderais absolument aux non-francophones !

Nous avons passé un agréable moment qui a été très instructif. Merci à notre guide qui maîtrise très bien son sujet !

Visite guidée très intéressante. Et le Champagne est bon !

Très bonne visite en anglais ! Hautement recommandé!

Un accueil chaleureux et très professionnel. A visiter absolument.

Aimer! Belle promenade dans la cave! Grand champagne et qualité

Excellente visite de cette coopérative vinicole, avec un petit musée, des explications claires des différentes étapes de vinification. Presentation d'un film et dégustation. Les champagnes sont excellents, avec, comme particularité, d'être 100 % à base de pinot meunier, et, pour certains crus, vieillis en fûts de chêne .

Nous avons été reçu sans prendre rendez vous, et avons eu droit a une visite ''rapide''. Merci d'avoir pris le temps de nous recevoir et de nous faire visiter + déguster vos champagnes. Voici une adresse que l'on retiendra! Professionnalisme, prestense et Sympathie de la part de notre accueillant !

Belle cave avec du bon champagne, belle visite guidée et personnel très sympathique

En passant par l'office du tourisme d’Épernay nous avons découvert une dégustation de vin dans leurs locaux. Agréable découverte au stand avec une responsable passionnée et qui prends son temps d'expliquer. Un bon pour une visite des caves et le lendemain nous voilà. Superbe accueil avec la même personne qui nous a présenté la dégustation Et là une découverte du Champagne, de leurs métiers et leurs passions. Un musée superbement entretenu. Une visite des caves, une partie en 3D pour vous plonger en pleine immersion.... Et enfin le plus important.... la dégustation.... Comment expliquer cette dégustation.... De très bons champagnes, une explosion pour les papilles et le plaisir, un prix plus que raisonnable et surtout de très très belles découvertes. Rien que pour cela merci à notre guide et surtout nous avons trouvé dans un petit village notre caviste pour le champagne. Je sais où je peux aller maintenant, sans hésitation, les yeux fermés. Merci à vous ainsi qu'à tous ceux qui gravitent autour de vous pour cette superbe matinée . David

Bon à apprendre sur la fabrication du vin et du champagne, très instructif

Cave moderne, plus rien à voir avec les Plus autres grands Noms. Et, en plus le Champagne est BON.

Merci à Victor pour sa visite exceptionnelle, nous avons été ravis d'avoir tant de détails sur la fabrication du champagne 😀😀😀

Quelle merveilleuse visite. Nous avons été accueillis par Victor qui a su passer facilement du français à l'anglais. Sa connaissance des champagnes qu'il présentait était parfaite. C'est un endroit formidable à visiter, surtout si vous êtes intéressé par la production de champagne. Nous avons tellement apprécié notre séjour que nous reviendrons en mai avec un groupe beaucoup plus important. Je le recommande vivement.

Merci à Victor pour cette fabuleuse immersion dans le monde du champagne ! Cette visite fut parfaite dans un domaine vraiment magnifique. Nous reviendrons en période de vendanges afin de voir tout le processus en direct. Merveilleux champagne et merveilleux guide.

Maison de champagne d'un excellent rapport qualité/prix

Super visite et dégustation parfaite

Meilleur champagne de France ! Tout le viognier

De très très bon produit, je recommande fortement

Visite très intéressante. Champagnes délicieux.

Excellent accueil de Victor et belle muséographie qui donne envie de tout goûter !

Ambiance sympa autour de la visite des caves avec description des œuvres d'art les plus importantes, des étapes d'élaboration du champagne et de l'histoire. J'ai moins apprécié le menu. Globalement, une étape incontournable.

Excellent accueil, une visite et une dégustation très intéressantes

Très intéressant excellent accueil

Le personnel est très accueillant et sympathique. Bon endroit à visiter pour les voyageurs anglophones.

Excellente visite guidée dans un cadre moderne et un champagne original de grande qualité, je recommande !

Coopérateur

Coopérative de Passy Grigny avec son propre champagne.

Visite très intéressante et champagnes originaux !

Très belle visite.

Un excellent accueil, très chaleureux et attentionné. Une visite très instructive et une dégustation de qualité. Le repas inclus dans la visite est copieux et de bonne qualité. Enfin, le champagne à base de cépage Meunier est remarquable ! Nous recommandons et nous reviendrons.

Super visite réalisée par Victor! Une envie de faire partager la passion du champagne. Coopérative remarquable !

Bon champagne, bon prix, que veux-tu de plus ?

Notre guide a passé du temps et était enthousiasmé par le Champagne. Je ferai à nouveau une tournée avec la visite du panier pique-nique. Le Champagne est d'un niveau élevé, meilleur que Lanson, Moet et Tattinger, qui méritent une visite.

J'ai apprécié la visite lors d'une visite viticole. Chez Dom Cauldron, les visites sont bien organisées et donnent de nombreux détails intéressants sur toutes les phases du processus de vinification. Lors de la dégustation, optez pour le Cornalyne, qui a vieilli en fûts de chêne.

Très amical

Il s'agit d'une coopérative de production de vins de Champagne créée en 1929. Elle produit des vins effervescents de premier ordre de la Vallée de la Marne avec les raisins de plus de 80 membres, principalement à base de raisins Meunier, mais aussi de vieilles vignes, de fûts de chêne et de Chardonnay. Leur centre de visite moderne abrite une belle boutique, de superbes dégustations et accords, ainsi qu'un musée avec une gamme d'outils et de presses anciens étonnants, dont une datant des années 1600 ! Super endroit à visiter.