Voici toutes les informations sur le Établissement vinicole Rolly Gassmann qui ce trouve au 15 Gr Grand Rue, 68590 Rorschwihr (68). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Excellent lieu de découverte du vin d'Alsace. Pierre Gassmann est une personne passionnée par son métier. Les vins sont incroyables. Le lieu offre un panorama a coupé le souffle. C'est un lieu a découvrir absolument.
Accueil fort sympathique ! Une vue imprenable sur le haut koenigsbourg et sur la plaine alsacienne ! On a bien bu…. J’en ramène beaucoup à la maison, c’est bon signe ! Merci pour votre gentillesse !
Lundi de pentecôte visite de la maison Rolly Gassmann, wao lieu magnifique et les vins vraiment très très bon.je vous le conseille vivement.
Non seulement les jeunes mais aussi les personnes âgées parlaient anglais. J'ai adoré la variété des vins blancs, notamment les vins blancs doux. La plupart des bouteilles coûtent environ 20 € et peuvent être achetées individuellement. Essayez ceci et cela ! Nous avons été guidés de manière très amicale. Les heures d'ouverture s'étendent jusqu'à 18h00, alors même si le temps vous préoccupe, prenez votre temps ! À tel point qu’il m’en a versé davantage. Grandes fenêtres avec une vue magnifique et accès à la terrasse. Les expositions de sols et de fossiles sont également intéressantes. Il y a un espace pour les enfants et des toilettes propres à l'entrée, donc les enfants ont passé un séjour très confortable.
Bel accueil suivi d'une agréable dégustation. Le lieu est extraordinaire, moderne, une création impressionnante qui s'intègre parfaitement au village. Le panorama est grandiose et unique en Alsace. Je suis reparti avec 51 bouteilles, bienheureux de les déguster prochainement. Bravo les Gassmann...
Une cave magnifique et des vins qui le sont tout autant. Nous exploitons un meublé de tourisme à Chatenois et offrons à nos invités une bouteille comme cadeau de bienvenue. Qu'ils soient Allemands, Danois, Autrichiens, Italiens ou Français, ils sont tous sous le charme de ces vins. Meublé de Tourisme Bonne Idée.
Un bâtiment magnifique, une vue sur la plaine d'Alsace extraordinaire, une dégustation d'un muscat vendanges tardives acide !
Visite à l'improviste. Madame a pris le temps de nous faire déguster, nous proposant tous les vins disponibles à la vente et avec le sourire! Je passe rapidement sur l'excellence des vins , on parle quand même d'un des plus beau domaine d'Alsace. Quant aux détracteurs de l'architecture des lieux, je comprends que cette dernière puisse être clivante mais les pauvres d'esprit pourrraient ils nous éviter les stéréotypes outragés? En tout cas, moi j'aime...
👍🍷
La taille de la cave est impressionnante mais s'intègre dans la colline. Sur le conseil de plusieurs locaux nous sommes allés voir ce caveau. C'est juste waouh!! La vue de la terrasse extérieure est magnifique. L' intérieur est aussi impressionnant et on peut profiter du jolie exposition pierres, fossiles.... Parlons de la dégustation : elle est généreuse : en quantité de vins à tester mais aussi en explications sur la propriété. Jolie entreprise familiale ! Nous reviendrons!
Cela fait plus de 25 ans que nous venons déguster et acheter magnifiques vins de M. Rolly Gassmann et sa famille. Maintenant que nous vivons en Bretagne nous passons commande et sommes livrés en toute facilité. Ouvert à midi un Riesling 2019 parfait sur notre poulet rôti, fromages et ananas frais. Nous attendent en cave encore quelques bonnes bouteilles... regrettons juste que nous n'aurons peut-être pas l'occasion de venir visiter le magnifique caveau de dégustation... D. et M. MARC St Brieuc
Magnifique endroit avec une architecture à couper le souffle. Un endroit parfait pour découvrir et déguster des supers vin blanc d'Alsace de chez Rolly. Et profiter d'une vue panoramique. Et avec des enfants vous pouvez voir de très beaux spécimen de fossiles qui sont exposés.
Pour moi le meilleur !
Un bâtiment qui gâche la beauté du village. Honte à ceux qui ont accepté ce permis de construire. Un accueil pas du tout professionnel et artisanal ! fait faire vite, ne pas poser de question on voit bien que c’est juste du commercial. Il semble que ça les ennuie de nous faire découvrir les cépages alsaciens. Ils ont probablement trop d’argent pour être aussi méprisant envers le client visiteur.
Cadre exceptionnel et possibilité de goûter tous les vins produits par le domaine. Je recommande de le faire si vous passez par la !
Mauvais accueil, on sent que le seul but est de vendre du vin, il n’y a aucun échange et aucune explication … Le propriétaire est trop pressé et agressif… Par ailleurs il est dommage de constater qu’un tel bâtiment qui empiète au milieu d’un petit village alsacien ait pu être autorisé …
Accueil très mauvais. Nous étions très déçus par l’expérience de dégustation. Par ailleurs, il est dommage qu’un tel bâtiment gâche ainsi le paysage dont un charmant village qui se fait totalement bouffer
Superbe cave qui, déjà par sa situation et son esthétique vaut le détour. Accueil parfait, dégustation, tout est réuni pour passer un bon moment. Et vive le Riesling !!!!
Dimanche 24 décembre... Nous avions réservé pour 16h, la dame nous dis qu'elle avait oublié et qu'ils ferment a 17h. A partir de ce moment, c'était la course... Elle nous a expliqué l'histoire du domaine en 2 minutes alors que nous étions encore en train d'enlever nos manteaux et pas tous présents... Le propriétaire a pris le relais en nous servant les verres, en en mettant partout à chaque fois tellement il était pressé, sans aucunes explications... Et en repartant s'occuper des autres clients sûrement plus aisés que nous... Est ce le fait de dire que nous étions bordelais qui leur a fait peur.. nous ne savons pas mais nous sommes allé dans une autre cave bien plus agréable.
Architecture très cool. De bons vins. Personnel serviable vraiment agréable.
Très belle cave panorama exceptionnel Dégustation remarquable A visiter et acheter des vins de grande qualité Merci
Magnifique dégustation. La vue panoramique était absolument impressionnante et notre hôte nous avait généreusement proposé de déguster une grande variété de vins. Même si ce n'était que sa troisième semaine, elle nous a très bien conseillé et nous a donné des détails et des anecdotes vraiment intéressantes sur ce qu'il y avait dans nos lunettes. Les prix des bouteilles sont également très abordables. Je recommande vraiment de s'arrêter !
Dégustation au top, bien servie et bien expliquée ! Et on ne se lasse pas de la vue de l’extérieur le soir 👀
Excellent! Vous pouvez y aller les yeux fermés ! ✅
Très bonne dégustation et explications ! Je recommande !!
C’était une super expérience, on a adoré on a testé les vins et on est reparti avec plusieurs bouteilles. On vraiment bien aimé je reviendrai et je recommanderais. Merci encore !
J'ai adoré notre visite chez Rolly Gassmann, un accueil chaleureux et désireux de partager leur expérience et leur passion pour le vin. Aucune réservation requise vient d'arriver et est accueilli pour essayer leur sélection. Des vues imprenables et une configuration de galerie vraiment intéressante pour enseigner les influences géologiques sur le raisin pour lequel ils ont consacré beaucoup d'efforts à la conservation.
Très généreux, excellent service, superbes vins et un bâtiment impressionnant à visiter. Un point culminant de notre voyage en Alsace cette année.
1ere visite dans cette cave, qui est juste très belle.... accueil des propriétaires très sympathique. Le vin est très bon et il y a tout les prix, le vigneron nous conseille bien.
Endroit juste magique , une gamme de vins au top
Fantastique
Un accueil à tomber par terre.. Une dégustation au top, avec des vins excellents et des renseignements techniques super ! A conseiller à tous.
belle cave mais bâtiment surprenant dans ce village,même si il est veau il dénote par rapport au reste
Superbe dégustation, vue fabuleuse, architecture audacieuse
Pierre Gassmann : le roi des vins botrytisés ! Spectaculaire !
Première impression en entrant dans le parking : quel bâtiment impressionnant. Faites l'expérience une fois à l'intérieur : une cave proposant une large gamme de vins savoureux dans différentes gammes de prix. Le rapport qualité/prix est bon. Lors de notre visite, la dame extrêmement sympathique et attentionnée était seule. Malgré cela, nous avons été aidés rapidement. Cette approche est un exemple pour de nombreux autres établissements vinicoles. Belle introduction.
Superbe bâtisse avec vue sur le village. Hôte accueillant et bien sûr des vins délicieux. Intéressante collection de roches également à l'intérieur du bâtiment. Un incontournable !
Vaut vraiment le détour, une hospitalité incroyable et une grande passion pour la vinification. Les vins parlent d'eux-mêmes et vont du très bon au scandaleusement délicieux. Excellente sélection de vins actuels et de millésimes plus anciens spectaculaires à déguster.
Très bonne accueil, on peut goûter ce que l'on souhaite, mais surtout des vins que nous ne retrouvons pas ailleurs
Des vins de qualité. Je recommande à 100 %. Ps la reine d'Angleterre passait commande... La dame de la dégustation au top du top avec des très bons conseils. Merci pour cette très belle dégustation et le meilleure pour la fin le nectar de la maison une tuerie 😍 Merci tout plein
Un endroit magnifique et des vins excellents. Monsieur Gassmann est un passionné qui saura vous conseiller et découvrir ses très bons vins.
L’une des meilleures expériences de dégustation de vins de tous les temps. Excellent accueil et vins délicieux !
Un bâtiment inhabituellement moderne d'un domaine viticole passionnant en Alsace. De la grande terrasse, vous avez une vue fantastique sur le Kaiserstuhl. Dans la cave elle-même, vous pourrez voir une vaste exposition de roches et de fossiles. On y trouve même des os et des cornes de mammouth. Les vins sont classiques et excellents. Ici, vous avez de nombreuses possibilités de déguster des vins anciens. Le Riesling, le Pinot Blanc et le Gewürztraminer sont excellents et sont principalement doux ou sont disponibles sous forme d'Auslese ou de Spätlese.
Producteur incroyable avec une gamme de dégustation généreuse. À visiter absolument si vous êtes dans la région et souhaitez goûter à l'un des meilleurs vignobles d'Alsace.
Merci, nous adorons, tout est magnifique, le cadre, l'accueil et évidemment tous les vins. Tous nos vœux de bonheur au jeune couple dont nous avons appris l'union lors de notre dégustation de vendredi.
Recommandé par un ami italien, nous avons été enchantés par la vue. La salle de dégustation est grande, bien entretenue et offre une vue magnifique sur les collines et les vignobles. La dame qui s'est occupée de nous était extrêmement gentille, patiente et serviable. Il nous a fait déguster une dizaine de vins avant de choisir ceux que nous aimions acheter. Excellente qualité et grande variété également en termes de prix, du moins cher à 10 € au plus précieux à 100 €. C'est une étape à ne pas manquer !!
Grand choix de vins, bons conseils. La dame sur place a pris beaucoup de temps pour moi et mon compagnon, et tous les vins ont pu être dégustés
Des vins tout simplement exceptionnels.
Vue magnifique, endroit à découvrir !!
Très bon accueil dans un cadre moderne et spacieux. Très bons vins.
Exceptionnel !
Un accueil des plus prestigieux. Du temps et de la passion partagés. Un Moment très agréable et une dégustation qui émerveille le palais.
Des vins superbes et comment la cave a changé au cours des dernières années. Je voyage en Alsace et Rolly Gassman depuis au moins 35 ans et leurs vins ont toujours été un moment fort, merci.
Magnifique caveau panoramique, dégustation de grands crus alsaciens (pour certains même exceptionnels)
Super caveau, très large choix de vins et de millésimes je recommande vivement !
Nous regrettons les dégustations dans l’ancien caveau. Malgré la magnifique vue à 360 degrés, le nouveau bâtiment est froid et disproportionné. Les vins restent pour autant excellents et nous avons été bien accueillis.
Cadre exceptionnel, personnel très accueillant et vins délicieux ! Si vous avez une cave à faire c’est celle-ci !!!
Merci pour la grande dégustation de vins spontanée et approfondie et les aperçus de votre cave le dimanche matin et pour avoir pris autant de temps. Nous avons apprécié l'ambiance familiale d'être conseillé sur 3 générations. Nous allons désormais bientôt profiter des vins que nous avons pu emporter chez nous.
Exceptionnels vins et site.
Bonne dégustation bons conseils, top
Des vins d une tres grande qualité
A découvrir absolument !!!
Un vin d exception ! Nous sommes des fans du Gassmann. Nous venons acheter du vin depuis des années. La nouvelle cave est très spacieuse avec une belle vue. Nous avons été déçu de ne pas avoir fait la dégustation avec le propriétaire qui est plus chaleureux.. mais nous reviendrons quand même !
En visite avec un groupe d'étudiants en restauration, Monsieur Gassmann nous a accueillit et nous a fait partager sa passion et son professionnalisme. Tous nos étudiants ont été marqués et ont appréciés cet échange. Et que dire des vins plus remarquables les uns que les autres avec une réelle identité terroir et géologie, en bref, un moment inoubliable. Un grand merci.
C'est la richesse exposée
Un bâtiment magnifique. Un accueil superbe. Une dégustation exceptionnelle. Mr pour votre connaissance sur les vins. Vous êtes très intéressant.
Très bien accueilli, bon produit Très bel endroit
Accueil chaleureux. Très bon vin et le lieu est magnifique !
Super en tous points de vue A propos de la vue est imprenable en une belle journée d automne
Le meilleur vin d'alsace , le top
Très bien accueilli en ce dimanche d octobre ..je confirme bien que le propriétaire nous fait découvrir tous les vins du moins cher au plus cher ..des vendanges tardives excellents ...pour une première fois nous sommes repartis avec 3 bonnes bouteilles Nous reviendrons vers vous avec des amis .. Belle découverte avec une belle vue sur les vignes
Très impersonnel... Ne ressemble en rien a une cave et le personnel vous snobe royalement pour la dégustation rien qu'en jugeant votre apparence ! Dommage car leur vin est excellent
Beaucoup de nostalgie de l'ancienne cave ce n'est plus du tout la même ambiance trop commercial trop grand trop trop démesuré dommage par contre accueil d'une seule personne mais très compétente malgré tout
Très bien et très sympathique avec de très bon vins
Un bel endroit et vous pourrez déguster de nombreux vins.
On est rentré avec notre tenue de cycliste odorante et nous avons eu droit à une dégustation royale. De son initiative, M. Gassmann nous a fait goûter toutes les bouteilles ! Une vue incroyable et un petit musée très sympa pour visualiser les roches qui composent les terres de ces terroirs. Merci :)
Bien accueilli beau cadre ils y a de bon vins 🍷 à dégusté
Une merveille le vin, beaucoup de recherche,dégustez et vous me dites des nouvelles
Grande salle avec vue panoramique sur la plaine d'Alsace. Possibilité d'en apprendre plus sur l'histoire géologique de la région, avec une impressionnante collection de pierres fossiles à l'intérieur ! Autrement, la dégustation est toujours un plaisir, avec cette carte des vins très complète. Le personnel sait très bien renseigner l'éventuel acheteur, avec de bons conseils bien avisés. La gamme de prix est très large, avec d'excellents Auxerrois d'entrée de gamme autour des 10 EUR, jusqu'à près de 100 EUR pour certains VT et Grains Nobles, qui raviront les dégustateurs confirmés ! À noter, et c'est un point très positif, la dégustation des bouteilles les plus chères est possible, même sans acheter ensuite le produit. Le tout avec modération bien sûr !
Nouveau bâtiment splendide, l exposition/ décoration est très intéressante sur les pierres et fossiles, la région des vignes/cépages. Accueil par le personnel toujours aussi agréable et qui explique chaque vin goûté avec plaisir. Endroit incontournable, on y reviendra.
Venons de Strasbourg pour acheter quelques bonnes bouteilles,porte close portant sur le site :ouvert le dimanche matin et de 14 h a17h.
Un des meilleurs vignerons d'Alsace, des salles de dégustation au top, des conseils compétents
Dégouté , écoeuré par le bâtiment qui ne cadre pas du tout avec le village typique sur la Route des Vins ! c'est une honte , comment peut-on ? le propriétaire ? les bâtiments de France ? l'architecte ? On ne voit que ce blockhaus depuis la voie rapide !!! Quant aux vins j'ai des cousins viticulteurs à Itterswiller et Mittelbergheim , j'habite moi même à coté , j'ai ce qu'il faut , les vins se valent mais jamais je ne vous rendrai visite !!!
Une dégustation de vins à faire absolument si vous parcourez la route des vins d'Alsace, vous ne serez pas déçus ! On y trouve tant des vins qui raviront vos invités pour un apéritif à un prix abordable que des vins d'exception à ouvrir pour des occasions particulières. Le cadre est également magnifique avec une vue à 360 degrés et un espace jeu pour enfants a été créé.
Notre voiture et notre tenue vestimentaire ne devais pas convenir. Nous n'avons même pas eu un bonjour. Pourtant nous venions pour faire le plein à la fin de nos vacances... Du coup nous avons préféré une cave plus familiale pour dépenser notre argent.
Comment peut on construire ce genre de bâtiment dans le vignoble. La richesse peut être plus discrète et le vin serait aussi bon.
Ce grand bâtiment est impressionnant. Magnifiques vues et vignobles. Dégustation de vins dans une bonne ambiance. Nous avons été accueillis chaleureusement et de bons conseils et nous avons rapidement trouvé ce que nous recherchions. Vaut vraiment le détour. Un incontournable pour les amateurs de Gewürztraminer.
Bon accueil Excellent vins À conseiller
Très belle cave, bonne dégustation, le propriétaire mène la dégustation et explique la vinification, très intéressant.
Grands vins, dégustation généreuse et bons conseils. Hautement recommandé.
Bel endroit. Dommage que l'accueil soit un peu froid et que la dégustation se fasse debout. Nous avons goûté d'excellents vins, nous en avons acheté aussi que nous avons déjà dégusté à la maison... nous reviendrons acheter certains d'entre eux !
Très bonne expérience
Très bel immeuble.
C'est un endroit magnifique, qui malheureusement dénature totalement le village ou il se trouve. Il aurait été placé dans une zone à l'écart du village il aurait magnifié son lieu d'implantation, là c'est un beau bâtiment mal placé, c'est tout. Pour ce qui est des produits, ils sont superbes, très bon et agréable. Beaucoup de choix, beaucoup de vins moelleux. Les vendanges tardives une tuerie, donc difficile de se décider. Un renouveau du vin d'Alsace. C'est une question de goût.
Très bonne dégustation, et très bien conseillé par la madame hôtesse de la dégustation qui connaît son métier.
Quelle belle salle de vente. Il s'agit d'une nouvelle salle principalement divisée en deux zones. L'une avec une exposition archéologique et une autre avec de multiples jeux pour enfants. La dégustation de vins est gratuite et ils ont la liste complète du vignoble. L'attention est excellente. Nous avons été servis par une dame qui, même si elle ne parlait ni espagnol ni anglais, a fait un effort pour nous aider. Il nous a montré tous les vins que nous avions demandés, il nous en a proposé d'autres que nous ne connaissions pas, il a décrit les vins et leur origine et nous a fait tomber encore plus amoureux de Rolly Gassmann !!! La salle de vente a une vue sur l'Allemagne. Vraiment une vue privilégiée sur la vallée. Beau !!!! Ah !!! Et vous pouvez le visiter en bus depuis Colmar !!!
Vraiment une très belle et très bonne cave. A recommander
C'est un plaisir de profiter de la vue, pouvoir faire une dégustation de vin et faire du shopping est fabuleux.
Un excellent accueil,de très bons vins.Je recommandé.
L'une des meilleures expériences de dégustation de tous les temps, dans un endroit magnifique entouré de vignobles. Conversation très intéressante avec le propriétaire sur le thème du vin : technique, chimique, historique. Q Une expérience incontournable!
Excellent vin et très beau cadre! Que du bonheur
A découvrir. Très bons vins à déguster dans un cadra futuriste à la james Bond
Des vins d'exception dans un endroit unique et magnifique !
Un must! Superbe bâtiment et vins très agréable
En 1 mot ! Exceptionnel !!!
Dégustation remarquable et superbe vue. Accueil très Sympathique. Visite chaudement recommandée.
Vin excellent, je recommande
Re-découverte des lieux et du nouveau bâtiment. Vraiment grandiose et magnifique vu ! Je recommande !
Superbe dégustation. Personnel très agréable
Très belle découverte conseillée par nos Airbnb Un accueil chaleureux, une dégustation guidé par un jeune homme très expérimenté qui connaît ces vins sur le bout des doigts. Cadre et vue exceptionnelle Nous reviendrons.
Nous y sommes allés en groupe, ce fut une bonne expérience,les vins sont bons et nous en avons testé beaucoup.
Vins tout simplement exceptionnels, à découvrir !
A voir, à faire, à goûter 🏆
Superbe cave. Jeune femme au top pour les dégustations, elle connaît ses produits sur les doigts de la main et peux vous orienter sans problème dans vos préférences. Bcp de choix de vins w du premier prix au plus cher mais tres bonne sélection dans tout les domaines ! En plus vous profitez d une vue splendide incontournable en Alsace ,! Bref une jolie découverte ❤️❤️❤️
Un accueil toujours sympathique avec une gamme de vins d'un rapport qualité / prix imbattable ! Fidèle depuis plus de 20 ans je le reste. Le nouveau bâtiment est superbe, vivement la fin des aménagements mais Rome ne s'est pas bâtie en un jour...
Vins excellents que l'on peut déguster sur place. Seul bémol, nous demandons de goûter certains vins et on nous en sert des plus chers que ceux demandés.
Cave pharaonique sans âme. Je regrette l ancienne cave au centre du bourg. Vins toujours aussi bons à l inverse du prix. Fidèle client depuis 50 ans mais aucun privilège. Tant pis je reviendrai quand même.
Visite et dégustation incontournable du Domaine Rolly Gassman à Rorschwihr
A visiter absolument plus ➕ la vue et dégustation 👍
Endroit immense et très beau
Halte à faire impérativement si vous êtes sur la route des vins en Alsace. Le cadre est magnifique avec vue sur la plaine d'Alsace et le Haut Koenigsbourg, mais surtout la dégustation était formidable. Une vraie générosité du personnel (mention spéciale à Joséphine pour sa gentillesse, son dynamisme, et son professionnalisme) et des vin surprenants et excellent!!!
Une cave exceptionnelle pour des vins tout aussi exceptionnelle, on sens toute la passion du terroir dans son travail. Pierre est un homme de partage.
Magnifique endroit
Haut
Magnifique caveau, accueil très sympathique et très chaleureux. De très bons conseils et un vin de grande qualité
Lieu d'exception pour des vins d'exceptions que dire de plus
Magnifique vue en perspective !!!! Très bon domaine !!!
Domaine Gassmann
Excellent accueil vins alsaciens top vue superbe
Superbe installation. Très belle vue. Superbe dégustation.
Cave extraordinaire et les vins sont magiques C'est un lieu incontournable en Alsace
Si vous aimez les vins fins, de qualité,... Vous êtes à la bonne adresse. De plus, l'accueil y est toujours excellent. Allez y les yeux fermés.
Magnifique
De très bonnes bouteilles. Dégustation généreuse, nous avons goûter plus d'une vingtaine de vin. Seul bémol une seule personne pour la dégustation, la vente et la mise en carton.
Le lieu est magnifique et ils sont excellents vins blancs
Un paysage magnifique et le personnel était très serviable.
Toujours aussi bien reçu 👍👍
C'était déjà spécial il y a 40 ans !! Plus rustique reflétant l'antiquité du lieu.
Quelle belle expérience, on traverse l'Alsace et la richesse de son terroir à travers une dégustation aux notes de passion et de partage. Magnifique panorama sur les vignes, le cadre et l'accueil ont fait de cette expérience un souvenir mémorable. Au final le plus difficile aura été de choisir avec lesquels vins nous allions partir.
Très belle expérience de dégustation dans un cadre idilique. Venu sur les conseils d'un membre de ma famille (alsacienne). Nous sommes repartis avec une quinzaine de bouteilles tellement il y a de choix à la carte. De beaux millésimes. Comme le dit un autre commentaire, certains vins sont parmi les meilleurs jamais goûtés. Les prix restent très raisonnables, pourvu que ça dure ! On reviendra pour visiter la cave.
Lieu très agréable pour une dégustation Avec une très belle vue sur la plaine Et le château du haut koenigsbour Vins excellents
Très beau bâtiment qui domine le village. Très grand choix de vins d'Alsace. Les prix sont un peu excessifs par rapport à d'autres petits vignerons.
Nous connaissons ce caveau depuis presque 10 ans et à chaque fois c'est un réel moment de plaisir .L'accueil est toujours aussi remarquable et les vins sont tous exceptionnels . Il faut vraiment s'arrêter chez la famille Rolly-Gassmann.
Magnifique. Connaissons deus de très nombreuses années. Vin plus qu'excellent
Accueil tout aussi excellent que leurs produits
Super endroit et surtout on a goûté les vins 😉 Merci
Pierre offre un choix de vins incroyables du plus jeune au très vieux et les vins sont remarquables. Incontournable.
Très bon accueil, dégustation avec vu magnifique. Très bon vin d'Alsace !
Vraiment top l accueil et très bon produit pour les amateurs !!!
Top du top des vins d’alsace
Vue magnifique. Cadre exceptionnel. Bon accueil. Très bons vins
Très accueillant et grandiose
Belle bâtisse et très belle vue sur les vignes et le haut Koenigsbourg.
Très bonne cave, sûrement la meilleure d'Alsace, surtout que les propriétaires n'ont pas lésiné d'investir dans de nouvelles structures.
Chais à voir absolument...vue splendide sur le Haut Koenisbourg et sur la plaine d Alsace ...magnifique !!
dégustation mémorable de nombreux vins fins, délicats, certains très puissants, tous délicieux ! dans un lieu grandiose. Accueil par Pierre Gassmann, formidable, connaissances incroyables, gentillesse et disponibilité. Moments magiques, c'était notre première fois, sans prise de RDV, les Albigeois reviendrons, c'est sûr, et avec un très grand plaisir.
Excellente expérience on refera
Ce qui se fait de mieux en Alsace....
Les vins sont tout simplement exceptionnels. Excellent accueil, belle dégustation sur place dans les nouveaux locaux. La vue est splendide. Bref, un excellent moment dans un merveilleux endroit.
Personne aimable et bien reçu
Magnifique extérieur et intérieur, malheureusement pas de visite par rapport au covid. Mais dégustation gratuite de tous les vins de la carte possible. Personnel très agréable, très bon conseil. Vins divers, bons et prix correct.
Des vins d'exception. Chacun est unique et savoureux. Je recommande vivement de visiter.
Sélection fantastique, cadre magnifique, bon service et haute qualité des vins.
Accueil chaleureux et vins de qualité . Endroit spacieux et lumineux .
Magnifique vue et excellent vins
Du très bon vin Alsacien, a visiter et a déguster sans hésitation
Une perle! Des vins incroyablement bons, à des prix très raisonnables. À la fois rouge et blanc. Vins issus de différents cépages de différents millésimes, nombreux vins vieillis parmi lesquels choisir. Accueil très convivial, il est cependant nécessaire de s'entendre en français. Vraiment un endroit incroyable ! Et surtout des vins fantastiques !
Top la degustation et les explications. Bâtiments énormes
Waouh
Nouveau caveau de dégustation et vente du domaine Rolly Gassmann
Magnifique cave avec une vue exceptionnelle. Les vins sont incroyables d'arôme. Personnels sympa. A faire la visite de cette cave tout en hauteur comme un belvédère.
Vins extraordinaires. Vieux millésimes disponibles. Une cinquantaine de références. Dégustations possible. Les prix restent encore raisonnables.
Très belle architecture pour Rorschwihr très belle salle de dégustation avec beaucoup d'archéologie une des plus belles d'Alsace qui va attirer beaucoup de monde
Toujours parfait !
fantastique
Un accueil chaleureux, un partage rare. Une féerie dans les flacons...
Un enchantement !
Très bon vins doux qui s'accompagnent avec beaucoup choses.
Depuis quelques années nous venons entre amis en Alsace pour déguster ce bon vin blanc et passer quelques jours dans cette belle région française...Rolly Gasmann est une halte obligatoire. La propriétaire est une dame très gentille et sympathique... vous ne pouvez pas quitter la cave sans avoir goûté ses vins ! Vous avez l'embarras du choix
La maison par excellence des vins doux.
Grands vins blancs, très bons conseils. Parler allemand.
Une dégustation typique excellente, un joyau caché dans une petite cave
Je viens ici depuis plus de 25 ans et la qualité des nombreux vins est toujours exceptionnelle !!
Des vins étonnants élaborés avec beaucoup d'amour, de dévouement et une grande sélection, le Gewurztramirer Vendages Tardives est tout simplement fantastique.
Excellence et humilité des grands, tout simplement. Rajoutez à cela un accueil des plus cordiaux.
De très bon vins, très fruités et sucrés pour la majorité
Super vins en général et un des très rares vineurs qui fabrique du Auxerroi. Le Pinot Gris VT 2000 est exepcionnel.
Excellente cave! Les prix sont raisonnables, le vin est très bon et les propriétaires sont charmants.
De beaux vins !
la meilleure vigne que j'ai jamais goûtée.
vraiment, les meilleurs alsace que j'ai bus dans ma longue vie!!! parfumes, fruites, gouteux rien ne manque !
Le meilleur vin blanc de tous les temps