Voici toutes les informations sur le Établissement vinicole Robert Stéphane - DOMAINE DU TUNNEL - caveau de dégustation qui ce trouve au 20 R. de la République, 07130 Saint-Péray (07). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
Les photos (1):
Les services :
- ✔️ Entrée accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Parking accessible en fauteuil roulant
- ✔️ Cartes de crédit
- ✔️ Paiements mobiles NFC
Plan d'accès :
Les avis clients (43)
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Stéphane Robert : L’Étoile au bout du Tunnel Le Domaine du Tunnel, niché à Saint-Péray, est un trésor pour les amateurs de bons vins. Stéphane et Sandrine Robert ont eu l'idée géniale de transformer un vieux tunnel ferroviaire de 160 mètres en une cave exceptionnelle. Ce tunnel, avec sa température constante, est parfait pour faire mûrir leurs vins et leur donner ce petit truc en plus. En 1994, il a créé le Domaine du Tunnel avec seulement 2,5 hectares de vignes. Aujourd'hui, le domaine s’étend sur 12 hectares dont 4 hectares en St Peray et produit des vins de Cornas, Saint-Péray, Saint-Joseph et Condrieu. La méthode de Stéphane est unique. Il vinifie chaque récolte séparément pour préserver les caractéristiques de chaque parcelle, ce qui met en valeur chaque cépage. Expert en élevage en barriques, il crée des vins d'une finesse et d'une précision exceptionnelles. Les vins du Domaine du Tunnel sont le reflet de cette rigueur et de cette passion. La Marsanne et la Roussanne, cultivées sur des sols granitiques, donnent des vins d'une élégance florale et fruitée. Le Saint-Péray, avec ses 60% de Roussanne, est un exemple parfait de l’harmonie et de la profondeur de cette région. Stéphane produit également des cuvées d'exception, comme celle du coteau Gaillard, qui met en lumière le potentiel extraordinaire de son terroir. Et ça ne passe pas inaperçu : ses vins ont été récompensés par le prestigieux Guide Hachette ou le concours général agricole. Le Domaine du Tunnel brille sur les plus belles tables de France et à l'international, exportant 25% de sa production vers des pays comme l'Angleterre, les États-Unis, le Japon, et bien d'autres. Et cerise sur le gâteau, le domaine a obtenu la certification Haute Valeur Environnementale dès 2018, prouvant son engagement envers des pratiques durables. Victimes de leurs succès, les vins blancs de St Péray sont actuellement en rupture de stock… Malgré tout, on a pu apprécier les vins rouges à savoir l’Argonier, le St Joseph et le Cornas. Quelle régalade !!! Je vous recommande. #vin #saintperay
Excellent vin, gens très gentils. J'adore cette cantine.
Nous partageons l'avis des précédents dégustateurs !!! 20 euros par personne...!!! Énorme.. vraiment à rectifier !!! Cette visite dégustation ne les mérites pas....
5 étoiles pour les vins, 1 étoile pour la dégustation. Je n'ai jamais vu où on quémande de ne pas payer les 20eur de dégustation lorsque l'on commande pour plus de 400eur de vin. En plus pour se faire entendre dire que c'est typique des suisses, mais quel sans gêne (pour ne pas dire plus)!
Très bon vin personnel agréable
Excellent domaine découvert lors d'un salon le 8/11/2022 à Paris. Superbes Cornas et Saint Péray. Merci Robert Stéphane pour cette très belle dégustation :) A très bientôt
Le vin était très bien, en revanche on nous a jamais mentionné que la dégustation était payante. De plus, chacun entre nous a acheté du vin, mais on nous a fait payer quand même 20€ par personne pour la visite. Je met cette note juste par respect pour le vigneron, la visite ne vaut pas son prix.
Excellent !!!!!👍👍👍👍👍
Le vigneron de l'année et son équipe incroyable
Tres bon accueil et vins d’exception, merci !
5 étoiles parfait
Des vins que l'on ne présente plus pour cette très belle cave avec superbe accueil garanti à chaque passage sur St Peray
Il n'y a pas de meilleur endroit où aller pour les grands Cornas et St Peray. Stéphane est désormais une légende et Sandrine est la meilleure hôte que vous trouverez pour vous faire découvrir leurs grands vins !
Agréable visite. Propriétaire à l'écoute des visiteurs. Un vin à la hauteur de toutes espérances. Cela fait plusieurs année que je passe à la cave, la qualité est suivi. En passant par l'Ardèche ou la Drôme faire un détour par Le Tunnel.
Une valeur sûre de la vallée du Rhône Nord !
Très belle cave.. des jolis vins et un accueil toujours aussi chaleureux.
Très bon accueil je recommande
Grand Domaine au top . Que du bonheur !
Vin d exception
Notre choix pour une dégustation à Marseille en début de semaine. Le must !... Et en plus des bons vins, ils sont extrêmement sympas. Vous pouvez y aller, valeur sûre
Très bien
Que du bonheur . Ce lieu magnifique
Bon accueil au domaine du tunnel. Saint peray blanc et cornas excellents. Tarifs en conséquence ^^
Quel merveilleux endroit.