Domaines Fabre Établissement vinicole

Une personne très compétente et sympathique nous a fait visiter la cave. Il nous a montré tous les aspects de la vinification, y compris les différents processus d'étiquetage requis pour différents pays, ce à quoi je n'avais jamais vraiment pensé. Son anglais était excellent lorsque mon français scolaire m'a échoué. Le vin était spectaculaire aussi !

Nous avons eu une visite très intéressante qui nous a montré le processus de vinification. Et ensuite une bonne dégustation. Nous pouvons vraiment recommander une visite!

On a fait le Wine game pour l'EVG de mon frère. Le vigneron nous a accueilli et a répondu à toute nos questions sur la production de vin. Les énigmes étaient super fun même pour des non connaisseurs :D

Nous avons eu une visite des installations de production suivie d'une dégustation de vins. Des expériences à la fois excellentes et éducatives !

La visite était très intéressante et agréable. La dégustation des vins commentée et très instructive . Les locaux et production expliquée avec beaucoup de passion .C’était juste magnifique.

Le Domaine Fabre était un excellent ajout aux courtes vacances de notre famille à Houtin. Nous avons été impressionnés par le service VIP, même pour les passants. De belles zones remplies d'histoire et d'une touche familiale. Les personnes souhaitant passer du temps avec leur famille et leurs amis loin de Bordeaux, veuillez planifier ou venir à l'improviste, soyez assurés que vous serez traité comme un VIP. Merci à la direction et au personnel des Domaines Fabre pour ce bon moment et cet aperçu de l'histoire.

Je suis allée visiter le Domaine FABRE avec quelques amis ce samedi 18 mai. Le bâtiment du château en lui-même est très joli quand on arrive au domaine, et nous avons été très bien accueillis par Nicolas. Il nous a beaucoup expliqué sur le vignoble lui-même et les subtilités de sa culture conventionnelle et biologique. Ensuite, il nous a conduits à la cave et nous a expliqué les différentes étapes du processus. Il était très intéressant d'entendre comment les progrès technologiques permettent désormais de faciliter certaines tâches et surtout d'apporter une cohérence dans la qualité et le contrôle du processus de vinification. Bien sûr nous avons terminé la visite par une belle dégustation et nous avons tous acheté quelques cartons de très bons vins 😀 Nicolas nous a dit qu'ils offraient également une certaine expérience sur la fabrication soi-même du processus d'assemblage du vin pour faire du vin selon vos propres goûts, c'est sûr que nous devrons y retourner pour essayer ça !!! Nicolas merci beaucoup pour votre accueil très chaleureux, toutes les explications très intéressantes, et le temps que vous avez passé avec nous ! P.S. : Je confirme que ma femme adore le vin WILD FABRE sans sulfites !

Nous avons effectué la visite du domaine familial ce matin. Très belle visite, très intéressante. Nous avons suivi le parcours du vin à travers les différentes étapes de sa préparation en partant de la vigne jusqu’à l’étiquetage de la bouteille tout cela accompagné des explications de notre guide (breton en plus! :D). Nous avons terminé par une dégustation de 4 vins. Très bon moment, nous recommandons !

Nous avons eu une super expérience avec Mathieu, la visite et les explications étaient parfaites. Nous n’avons pas réservé à l’avance et la visite et la dégustation sont gratuites.

Visite guidée très intéressante. Des vins excellents !

Expérience incroyable. Visitez plus que recommandé. Excellents vins 🍷

J’ai passé un moment exceptionnel ! Accueil, vins, visite, c’est un incontournable à ne pas manquer dans le Médoc.

Nous avons passes un super moment lors de la visite du Château pour le Wine Gaming. Nous étions 3 et avons tous beaucoup aime. L'escape game est très bien fait, pas trop dur et en même temps, c'est une manière très ludique d'en savoir plus sur l'histoire de la famille, la région, le processus de fabrication et les vins. A la clé une bouteille personnalisée :) A faire en famille ou entre amis! Super accueil par l 'équipe, merci!

Une visite à ne pas manquer ! Une visite du château et de tous les lieux de fabrication du vin, nous avons pu découvrir de la récolte du raisin à sa mise en bouteille. Le tout qui se termine par une dégustation qui met toutes les papilles en éveils. Une attention particulière de la part de notre guide pour nos deux enfants qui nous a beaucoup touché. Hâte de tester l’escape game !

Nous avons passé un excellent moment en famille une petite attention pour nos deux enfants avec une étiquette personnalisée un guide au top que demander de plus. Ah oui le vin 😉 pour quelqu'un qui n'aime pas le vin j'ai su découvrir les saveurs je suis très agréablement surpris c'était franchement top. Ne changez rien. A très vite.

Belle et agréable expérience passée au Domaine Fabre

Super moment avec ma famille passée au Domaine Fabre, je recommande vivement !

Une visite du domaine très agréable avec mes amis, je recommande

Très bon accueil de la part de toute l'équipe ! Nous avons testé le wine gaming, c'est très original, bien mené et les énigmes sont accessibles peu importe les connaissances de chacun dans le domaine du vin. Le lieu est agréable et facilement accessible. Je recommande !

J’aime beaucoup la fleur Cissac en BIB mais je n’en achèterai plus tant que la poche intérieure ne sera pas adaptée au carton qui la reçoit. En effet, l’ouverture du carton est prévue sur la largeur alors que la poche reçoit le robinet sur la longueur et c’est une galère pour pouvoir utiliser le produit pour lequel j’ai dû confectionner une ouverture (voir photos). À méditer !!

Très accueillant, vin délicieux, hôte compétent. Recommandé.

Visite personnalisée, un guide pour deux personnes. Répond à toutes les questions même les plus insolites. Accueil très agréable, grande diversité de vin, pour tous les budgets et de très bonne qualité. Mention spéciale pour le Margaux !!

Der AGENTENWEIN - Vieilles Vignes - UN TRÈS LONG TEMPS ++ Et QUELLE HISTOIRE +++ Au coin de la rue, nous avons - avec succession - un négociant en vins qui existe en grande partie depuis plus de 30 ans. Maintenant : Le lieu prédominant de la famille Fabre est le Château Landat, véritablement un lieu privilégié. Sur Château Landat, il existe la « version actuelle », que nous avons baptisée (en allemand) « Landat du peuple ». Déjà très bien, Mais : Pour les invités particuliers (comme nous l'avons eu) venant de Londres ou de Moscou, proposez-leur Vielles Vignes . Alors, nous avons acheté. A cette époque, nos enfants étaient très jeunes. Alors ils ont demandé (fou) : Ce soir, les agents (genre agents secrets) reviennent (question), mais en fait il s'agissait d'avocats, tous très honnêtes. Ainsi, les Vielles Vignes furent baptisées Agentenwein, le vin des agents secrets. C'est toujours le nom Vieilles Vigne est toujours absolument sublime, avec une certaine compréhension éclairée de Bordeaux. Et les agents l'aiment toujours.

Très belle propriété. Le vin est d’un très bon rapport qualité prix. Je recommande !

Nous avons apprécié le grand jeu du vin et avons beaucoup appris sur l'histoire du château ainsi que sur les vins. Hautement recommandé!!!

Une visite bien agréable au côté de Mathieu qui a pris son temps pour nous faire visiter les lieux. De très bons vins à découvrir à un pris abordable, je recommande vivement ce domaine 😊

Nous avons été chaleureusement accueillis par l'hôte Jean Hubert du Domaine Fabre avec un engagement personnel et authentique. Après une visite intéressante dans les vignes, à travers la cave à vin, la visite des vins s'est terminée par une dégustation du vin du Domaine ainsi que des vins des deux autres domaines gérés par la famille. Visite fortement recommandée au coeur du Médoc, proche de Pauillac, mais beaucoup plus accessible.

Très belle visite du domaine ce jour. Dégustation au top avec des panels de vin somptueux . Belle vendange à vous et bonne récolte . Au plaisir d accompagner nos prochains plats avec vos vins.

Belle découverte, visite intéressante, vins d'une belle finesse. PS: la côte de bœuf conseillée est en parfait accord avec le haut médoc 2019 😉

Visite magique et explications à travers les salles de l'impressionnant domaine. Malgré les vendanges imminentes et le rythme effréné des préparatifs, beaucoup de temps a été pris pour nous donner une idée de la quantité de travail que représente la culture du vin et sa récolte. Nous recommandons!

Super visite au Château Lamothe Cissac. Les moutons sont venus nous voir dès notre arrivée, un très bon accueil ! Nous avons dégusté une gamme de vin très complète. Il y en avait pour tous les goûts. Nous avons aussi fait le Wine Game, Hyperfun ! Je recommande c'était un moment 100% plaisir

Très amusant et instructif. J’ai adoré faire ce wine gaming. Un Château à visiter absolument !

Escape Game sur le vin très sympathique et avec de bonnes expériences gustatives. Très agréable. Nous recommandons vivement !

Très bon accueil. Jean-Hubert nous a fait partager sa passion avec sympathie. 2 heures de visites d explications et de dégustations. Ce domaine me réconcilie avec le Médoc pour lequel les visites de châteaux n ont pas toujours été aussi sympathiques...

Un accueil remarquable et un vrai professionnalisme

Excellent accueil pour un séjour de 3 jours L'immersion dans l'histoire du lieu et les coulisses du savoir-faire a été super riche Nous rentrons enthousiastes. MERCI

Une très belle découverte, des échanges de grande qualité, merci de votre accueil

j’ai passé un merveilleux moment entre amis. Accueil, jeux, lieu, organisation parfaite. N’hésitez pas à essayer Wine gaming et l’atelier oenologique qui ont un côté ludique et innovant. le Domaines Fabre saura vous accueillir en toute convivialité dans un cadre agréable. Bravo à toute l’équipe et bon mention spéciale au traiteur 👏👏

Excellent moment de découverte du vignoble et de la tradition familiale viticole. A faire.

La semaine dernière, j'ai visité ce château à l'improviste et sans rendez-vous avec ma femme. Nous étions de passage à vélo lorsque nous sommes passés devant ce château. Le parcours convivial et pédagogique tout au long du processus, du raisin au vin, nous a marqués. La fierté (et à juste titre) coulait de notre guide. Merci pour cela et nous garderons certainement les bouteilles de vin encore 5 ans et en les buvant nos pensées iront certainement vers cette chaleureuse tournée. Merci.

quel joli château viticole ! Les réservations ne sont pas nécessaires. Pierre Alexis nous a fait faire une visite approfondie (en anglais) lorsque nous sommes passés à l'improviste. La dégustation de vins était bien organisée, d'excellente qualité !

J'ai voyagé ici pour le travail et les vins et le personnel étaient excellents. On peut dire qu'ils sont passionnés à la fois par la terre et par leurs produits. 10/10 je recommande vivement

Nous avons partagé un merveilleux moment entre amis. Accueil, jeux, lieu, organisation parfaite, nous recommandons merci beaucoup.

Très hospitalier ! De bons vins, des gens formidables

Un vin fantastique et une super expérience!

Beau domaine avec des siècles d'histoire et des vins délicieux. Des gens chaleureux et accueillants.

Grande cave familiale.

Je suis tombé sur cet endroit et, oh ma parole, quelle chance et quelle trouvaille incroyable, nous avons été accueillis et très bien accueillis par Mathius, qui nous a fait faire une visite fabuleuse et un aperçu de ce producteur de vin et après quelques échantillons, nous avons rempli notre camping-car. avec leur vin millésimé 2018 🍷 un incontournable quand on est à Bordeaux merci encore Sue & Steve

Une visite du très joli Domaine Fabre avec Jean Hubert suivi d'une excellente dégustation ! Je recommande

Accueil chaleureux sur un domaine familial superbe ! Ils nous ont présenté leurs très bons vins avec passion. Nous reviendrons!

Un beau domaine familial , un bel accueil. Une visite et une dégustation très instructive . Merci pour ce moment passé dans votre domaine . Le groupe d amis vendéens.

Très belle visite guidée faite par des professionnels passionnés par leur domaine viticole suivie d'une excellente dégustation de leur production. A recommander.

Je recommande les Domaines Fabre, l'accueil est chaleureux, et nous avons le plaisir d'être pris en charge par Jean Hubert très disponible est compétent !! Excellente dégustation!

Un domaine familiale qui prône la qualité et le respect de la vigne ! Un accueil toujours convivial et chaleureux merci à tout le monde. Merci également à Jean-Hubert et son professionnalisme, sans oublier l'amour qu'il porte à ses produits et ses conseils. Je recommande les yeux fermés !!

Propriété familiale, JH est professionnel et accueillant je recommande vivement. J’y retourne les yeux fermés 🤗

Un sublime domaine géré par des passionnés ! La présentation du site par Jean Hubert était très intéressante, sans compter la diversité dans sa production. Une dégustation digne de ce nom ! Je recommande ce domaine à tous les amateurs et passionnés de bons vins.

Très bon accueil, une expertise qui se ressent lors des dégustations ! De vrais passionnés qui nous transmettent leur passion. Je recommande et rachèterai sans hésitation leurs vins, Jean Hubert est de très bon conseils !

Un accueil chaleureux, une visite instructive suivi par une sublime dégustation de plusieurs vins. Jean-Hubert est très sympathique, nous en garderons un excellent souvenir ! 🙂

Une très jolie propriété familiale. L'accueil est très agréable. La visite et la dégustation sont instructivent. Les vins sont d'une grande qualité. Je recommande vivement

Très belle propriété familiale, très bon accueil et vins superbes, je recommande vivement !

Une visite agréable

Sur votre site, vous dites que le précédent propriétaire pensait trouver un trésor dans la cave et qu'il l'avait lui-même creusée. La même cave où votre père allait pieds nus, pour remonter les bouteilles qu'il rapportait à la table où il était invité, tout en s'essuyant les pieds sur les tapis. Sans doute une tradition. Pour votre gouverne, le trésor a en effet été trouvé, mais par une équipe d'archéologues. Le précédent propriétaire n'était pas propriétaire, il était gérant.

Nous avons spontanément bénéficié d'une très belle visite du domaine viticole avec une petite dégustation de vin à la fin. Merci beaucoup!

Super escape game autour du vin. Moment très agréable même si nous n avons pas gagné. Supers dégustations mais énigmes pas faciles du tout !! Bon challenge. Acceuil au top.

Une large gamme de vins, des produits de qualité et un service et suivi client au top👍

Passionné par leur métier, nous avons été très bien accueillis. L’incontournable dans la région, merci au domaine. Vins de qualité.

Super accueil, vins de qualité, des vignerons passionnés !

Nous avons été reçu de manière très agréable chaleureuse et généreuse. Des personnes passionner et d'un grand professionnalisme nous dévoilent leurs métiers avec une passion enivrante. Un domaine magnifique qui dévoile des vins d'une grande qualité. Encore un grand merci de la Sarthe.

Très bon accueil et de très bonnes explications et conseils

Exploitation gérée par la famille Fabre, passionnée, professionnelle, et accueillante pour vous faire découvrir leurs vins et leur passion. Le Lamothe vieilles vignes est un délice ! Je recommande vivement aux amateurs de vin de découvrir les différentes étiquettes du domaine.

Avec beaucoup de gratitude d’avoir partagé votre belle cave et vos délicieux vins avec nous ! C'était le clou de notre voyage à Bordeaux ! Merci!!!

Très vite