Château Mémoires Établissement vinicole

Un excellent château viticole qui reçoit avec beaucoup de convivialité

Le patron est vraiment super ! Très bon vin et accueil au top !

Super vignoble je recommande!!! Loic et son papa nous font le plaisir de nous faire partager leur passion. Produit de qualité, ils proposent uniquement des vins en biodynamie. Rare sont ceux à proposer sur les cotes de Cadillac.

Toujours très bien accueilli. Des liquoreux superbes quand l'année le permet et c'est très bien.

Très bon vins, acceuil parfait !

Accueil toujours mémorable. Merci JF.

Superbe adresse pour découvrir des vins de qualité et de plus bio. Nous avons passé un bon moment avec des réponses à nos questions sur le vin et sa fabrication. Merci et surtout que vous soyer un amateur de blanc rosé ou rouge il faut passer voir ce domaine. 👍

Accueil sympa

Tres bon vin

Nous avons apprécié une dégustation de vins au Château Mémoires avec la propriétaire Beate Ménard. Spécialisée dans les méthodes de production biologique, elle et son mari Jean-François ont créé une gamme de vins pour tous les goûts. Nos préférés aujourd'hui étaient le Sémillon blanc sec et la Fleur d'Opale. Le Sémillion est un blanc bordelais classique magnifiquement équilibré. La Fleur d'Opale présente des notes florales plus complexes et une douceur issue du vieillissement en fût de chêne. Beate a fourni de nombreuses informations sur la région et ses méthodes de production de vin, et elle nous a également fait une courte visite de leurs installations de production. Je suis sûr que nos souvenirs de Château Mémoires dureront toute une vie, même si les douze bouteilles que nous avons emportées chez nous ne dureront pas longtemps.

Très bon accueil de la famille Menard professionnels du vin qui conjuguent sympathie, savoir vivre, gentillesse, qualité et passion. Le vin blanc fleur d opale est exceptionnel...et la qualité et le gout des rouges propres au chateau rendent ces vins atypiques pour un réel plaisir lors de la degustation avec un tarif attractif. A découvrir absolument.

Accueil chaleureux dans un endroit magique

C'est à une très bonne table à proximité, le restaurant l'Abricotier à St Macaire que j'ai découvert le blanc sauvignon de ce producteur que je ne connaissais pas. Je suis donc partie à la découverte de ce château à St Maixant. J'ai été chaleureusement accueilli par ELSA MENARD jeune vigneronne dynamique et performante qui a pris en main les rênes du domaine et bénéficie de l'expérience précieuse de Jean François et Beate MENARD toujours présents. Ils m'ont fait partager leur passion pour le vin et le travail bien fait, un pur bonheur, un vrai moment d'échange et de partage autour de verres de dégustation de l'ensemble de la production. J'en suis reparti, bien sûr, avec quelques caisses pour faire connaître ce château à mes amis. Le château Mémoires, on y vient, on y revient, on s'intéresse à sa vie, on partage ses activités, on a l'impression de faire partie de la famille.....des AMIS du VIN.