Champagne Michel TIXIER Établissement vinicole

Nous avons eu une visite tellement amusante et éducative avec Audrey ! Nous avons beaucoup appris sur le processus de culture du raisin de Champagne, sur sa famille et sur la ville. Je le recommande vivement à tous. Les vélos électriques sont indispensables !!!

Nous avons fait le tour à vélo à travers la vallée viticole, un mot incroyable. Traditionnellement la majorité des maisons de champagne expliquent uniquement l'élaboration du champagne. Madame Audrey vous explique tous les différents cépages, comment les cultiver, comment en prendre soin, mais aussi comment les différencier les uns des autres. La visite a été si facile en même temps que vous obtenez une image complète de ce que les maisons de champagne obtiennent pour nous offrir une coupe de champagne décadente. La visite s'est terminée par la dégustation, nous avons évidemment acheté du champagne. Le champagne est d'une qualité irréprochable et il est fortement recommandé de faire le tour à vélo ainsi que d'emporter quelques bouteilles à la maison afin de profiter à nouveau de l'expérience depuis votre canapé confortable.

Nous sommes venus ici pour un voyage entre filles. La dame qui nous a fait visiter était très compétente et enthousiaste à l'idée de nous montrer les caves. Ensuite, nous avons dégusté trois champagnes différents et acheté quatre coffrets pour les déguster plus tard.

Champagne très apprécié dans toute notre famille et avec nos amis. Désormais présent à toutes les occasions et fêtes!

Très chouette visite : très intéressante, explications accessibles aux novices et aux curieux Dégustations complètes À recommander

Nous avons vraiment beaucoup apprécié cette tournée. C'est personnel, vous posez toutes vos questions et ils se feront un plaisir de vous expliquer. Et bien sûr, vous pourrez également goûter, afin de pouvoir tester si vous aimez leur champagne et si vous souhaitez l'acheter. Nous faisions!

Nous avons réservé la visite d'une heure + dégustation. Lady était très impliquée dans tout le processus, c'étaient des champagnes super savoureux. Hautement recommandé!

Nous avons fait une visite et une dégustation chez Michel Tixier un dimanche après-midi et nous nous sommes vraiment bien amusés. Audrey est une hôte et une guide formidable auprès de groupes multiculturels qui ne connaissent peut-être pas grand chose aux nuances du champagne et/ou du vin. Elle nous a fait visiter leur cave et nous a expliqué le processus de production de certains de leurs meilleurs champagnes. Nous avons dégusté leur brut naturel, leur vin de pin et quelques autres productions exquises. Je recommande vivement cette expérience si c'est votre première fois en Champagne. Il y a une autre expérience avec la même maison de champagne où vous pourrez vous frayer un chemin en vélo électrique à travers des vignobles luxuriants !

Quelle belle balade à travers les vignobles champenois de Chigny-les-Roses que nous avons fait avec Audrey, la belle-fille de la maison de champagne Michel Tixier. Désormais, nous savons « tout » sur le champagne. Ensuite une belle dégustation pour découvrir les différences entre les raisins à partir desquels le champagne est élaboré. Une adresse à retenir !

Quelle belle tournée!. Nous avons reçu beaucoup d'explications et nous sentons presque comme des experts 😊Très agréable de voir tous les endroits où les raisins sont cultivés à vélo. Cette visite est fortement recommandée et le champagne que nous avons dégusté était délicieux 🥂

Superbe découverte ! La visite était instructive et très intéressante. Cette entreprise familiale nous a particulièrement touchée par son accueil et son professionnalisme. Les coupes de champagne durant la dégustation sont généreuse. Je recommande fortement cet endroit! De plus, nous avons trouvé le champagne rosé de la maison particulièrement agréable! Un délice pour les papilles.

Écoutez, ma tante a rapporté une bouteille de Trixier pour les quatre-vingt-quinze ans de mon grand-père. Nous avons tous été impressionné par les arômes fleuris et délicats de ce champagne.

Cœur ou les pétites de Champagne ! Ne vous trompez pas d'une visite chez Michel et Audrey Tixier. C'est vraiment un joyau (quelque peu) caché. L'enthousiasme, la fierté et la connaissance du champagne se mêlent à une approche très généreuse. La visite en vélo électrique est magnifique. Cave et dégustation très instructives. Cela vaut vraiment chaque centime. Je vous promets que vous repartirez avec plus que ce que vous aviez payé (à condition de ne pas voler bien sûr !!😉). Nous reviendrons certainement. Mercu et au revoir Audrey

J'aime soutenir les entreprises familiales qui soutiennent d'autres entreprises familiales.

La dégustation de champagne était parfaite et nous avons eu beaucoup d'informations sur le processus. Leur rosé était parmi les meilleurs que j’ai jamais eu.

Merci à Audrey pour la visite. Un endroit magnifique. Des explications plus que détaillées. Et que dire des champagnes dégustés. Merci. Très très sympathique!

Très belle visite, expliquée par la propriétaire, dame très gentille. Nous avons essayé 3 types de champagne.

Grande visite avec dégustation ensuite. Beaucoup de détails sur le processus du champagne

Super visite! La responsable du site a vraiment pris le temps de tout nous expliquer et la dégustation a été très généreuse. Le champagne est excellent, je recommande!

Super champagne !!!! je recommande.

De beaux objets et une belle boutique ! A découvrir !

Une superbe visite où l'on découvre le travail des vignerons indépendants, c'était très intéressant et l'on a pu poser toutes nos questions ! La dégustation à la fin est très bien aussi (possibilité d'avoir du bon jus de pommes pour ceux qui ne boivent pas d'alcool) ! Nous avons adoré !

Une belle rencontre avec la famille Tixier avec ses excellents & succulents Champagne. Difficile de faire son choix, tout est fin & délicat et le sourire d'Audrey & Benoît vous illumine. Une belle visite de la Cave, faite par leur fils Lilian, et des chais, des explications données avec passions, une belle dégustation de leur large gamme, nous voici ravis ! Hâte de revenir vous voir.

Petite maison de champagne. 5,5 acres. Produire environ 35 000 bouteilles par an. Joli showroom où vous pourrez déguster et acheter le champagne.

Visite des caves avec plein de détails passionnants sur leur métier. Dégustation dans leur petit caveau convivial. Hâte d'y retourner (alors qu'au départ je ne suis pas une fan de champagne!) rapport qualité/prix au top. Nous avons fait découvrir les crus à nos amis: supers retours également!

Notre rayon de soleil

Très bon accueil, vin de champagne très bon, petit espace mais très convivial

J en avais pris dans le temps j ai trouvé largement mieux au tarif égal

Charmante propriété de champagne Les propriétaires sont chaleureux

Excellente visite avec le fils des propriétaires. J'ai essayé 3 champagnes et nous n'avons été déçus par aucun d'entre eux. J'ai acheté 2 bouteilles à ramener à la maison au Canada. Merci beaucoup