❝ Maison de champagne familiale du XIXe siècle proposant des visites de ses caves et des dégustations en semaine sur rendez-vous. ❞
Voici toutes les informations sur le Établissement vinicole Champagne Billecart-Salmon qui ce trouve au 40 Rue Carnot, 51160 Aÿ-Champagne (51). Sur cette fiche vous trouverez les photos, l'adresse, les horaires d'ouverture, le numero de téléphone et les avis clients.Vous pouvez églement rédiger un avis si vous le souhaitez en bas de page.
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Très belle maison de champagne familiale. Champagne exceptionnel et prix en adéquation. Bravo
La meilleure hospitalité que j'ai jamais connue dans un domaine viticole.
Visite du domaine avec déjeuner privé au top. Merci pour cet accueil !
Excellent, mais un peu trop commercial
Ce fut la meilleure tournée que nous ayons faite dans la région champagne. Jérôme, notre guide était exceptionnel et très instructif. Les installations sont exceptionnelles, ce qui montre pourquoi leurs champagnes sont parmi les meilleurs de la région. La dégustation s'est révélée très exclusive, avec une large gamme de leurs champagnes premium. Assurez-vous de réserver les visites bien à l'avance.
La visite de + de 2h00 par une passionnée mérite le détour. Avec une dégustation de grande qualité dans un cadre confortable . Je recommande !
Sans doute la seule maison de Champagne à visiter à Epinay. Jérôme a fait l'expérience, ses connaissances et sa passion pour ce champagne exquis ont rendu la dégustation encore meilleure. Le seul Champagne pour acheter et profiter de l'expérience.
Ne répond absolument pas aux multiples emails (en anglais et en français) envoyés des mois avant notre visite au champagne. En passant, nous avons demandé si nous pouvions faire une dégustation et malgré le fait que la salle soit vide, ils étaient « trop occupés ». De bien meilleures maisons de champagne à visiter
Où commencer! C'est une maison de Champagne sur la liste de souhaits depuis que nous possédons un caviste en 2007. L'empreinte au sol est trompeusement grande dans le village. Notre guide passionné, Jorome, est allé plus loin en décrivant l'histoire et le processus unique de vinification de BS. Entrer dans le célèbre Clos de Saint Hilaire a été le point culminant.
Visite sympa et amusante à la cantine. La dégustation de vins était incroyable
Meilleur champagne
Entreprise exceptionnelle. Des produits vraiment de très bons prix à des prix pas excessivement chers. Le champagne est vraiment très bon, je l'ai bu à plusieurs reprises et cette fois je l'ouvrirai le soir du réveillon. Fortement recommandé.
Très bon champagnes, produits qualitatifs. Prix raisonnables. Maison respectable qui a su se réinventer et avec succès. Je me fournis que chez eux désormais.
Maison de champagne familiale et historique de classe mondiale. Excellente vinification avec des résultats étonnants. Depuis le niveau d'entrée, le rosé de renommée mondiale, le millésime ou les cuvées de fondateurs, la gamme offre un excellent accès à ce qu'est et peut offrir le champagne. Belle visite guidée du jardin, de la maison et des caves à vin. Visite essentielle!
Formidable visite qui nous a montré le processus utilisé par Billecart-Salmon pour créer son champagne et pourquoi ils le trouvent si spécial. Passionné et intéressant. C'était merveilleux d'entendre parler d'une entreprise familiale avec autant d'histoire. Les dégustations à la fin ont été une véritable récompense
Producteur exceptionnel de vins stratosphériques. A visiter, boire et boire
Cave fantastique. Champagne d'exception. Lors de ma visite en 2010, Delphine, issue de la famille Billecart, m'a guidé dans la visite du domaine viticole. Sensationnel!
Expérience amusante, wow l'attention générale qu'ils accordent pour comprendre ce qu'une personne recherche, comprendre et ouvrir l'esprit des invités à ce qu'est le champagne. C'était instructif et de superbes bulles. Attention, je ne bois pas mais ma femme les a beaucoup appréciés. Peut-être un peu trop.
Excellente visite, très informative et claire. Dans un anglais parfait sur demande. Très bon champagne.
Une visite extra effectué par Jérôme qui a su nous transmettre sa passion. Billecart Salmon excelle dans l'excellence. Je n'hésiterai pas à conseiller vos différents champagne autour de moi ! Une maison qui a su évoluer dans le bon sens. Mikael
Nous avons vraiment apprécié notre séjour au domaine Billecart-Salmon. Patricia était une hôte et guide touristique formidable, très compétente et passionnée. Aucune prétention, juste un véritable amour pour leurs produits. La dégustation de fin était la cerise sur le gâteau, nous avons eu la chance d'apprécier une variété de Champagnes Billecart-Salmon. Certainement le point culminant de notre voyage en Champagne!
Super visite de Jérôme. Très compétent et vraiment détaillé. Les dégustations portaient sur trois excellents millésimes. Cher cependant (plus que d'autres maisons et celles de Bordeaux) et assurez-vous de réserver au moins 3 semaines à l'avance.
Belle visite d'une bonne maison! Je recommande vivement !
Un endroit où vous aimeriez rester pour toujours. Super accueil - Merci Jörôme !
Magnifique domaine de champagne proposant des vins exceptionnels
Un jour à Reims, ma femme et moi avons acheté une petite bouteille de Billecart-Salmon Rose chez un caviste. Cela s’est avéré être le choix parfait. Un an plus tard, nous avons visité la cave. Et ils étaient aussi incroyablement heureux. Notre groupe de 8 personnes était dirigé par Patricia. Elle travaille chez Billart depuis très longtemps et connaît tout du champagne et même des autres maisons. L'histoire était vraiment intéressante. On nous a montré les champs, la production, les barriques, le stockage et les caves avec des milliers de bouteilles. Après l'excursion, nous avons eu une dégustation de trois champagnes millésimés : Vintage 2008, Nikolas François 2006 et Elisabeth Salmon. C'était très instructif et savoureux. Ici aussi, vous pouvez acheter presque toutes les bouteilles au prix le plus bas. Nous étions très heureux de prendre du Brut Sous Bois au retour. Un inconvénient est qu'il n'est pas pratique de s'y rendre. Soit un taxi, soit une voiture.
Excellent champagne. Toutefois, quand bien même nous avons commandé 24 bouteilles la commerciale vous explique que la visite du chai et la dégustation sont payants (50€ par personne). Quand vous rétorquez que même dans les plus grandes maison de Bordeaux ce n'est pas le cas, on vous répond que c'est la politique de la maison... no comment, service commercial à revoir!
Très Bon Champagne 👌 Ça vaut largement un Ruinart, Veuve Cliquot, Dom Pérignon etc.. La qualité est au rendez-vous. Le prix est très correct. Vous ne serez pas déçu 👍😊
Nous avons visité récemment avec mon frère et ma famille et il est évident que cette maison est un véritable « au-dessus du reste » obsédé par l'excellente qualité et le processus d'une expérience incroyable. Jérôme notre guide était un vrai professionnel, informatif, passionné et extrêmement compétent. Je ne recommanderais cette maison de vin que pour une visite en Champagne.
Merci pour la merveilleuse hospitalité. À bientôt.
C'est l'un de mes vignobles préférés ! C'est très impressionnant à l'intérieur. Cependant avant de vous y rendre pour une visite assurez-vous qu'il est ouvert le jour de la visite.
Je trouve se travaille formidable
Du Clos St Hilaire aux Caves en passant par la Dégustation ! Superbe... j'ai hâte d'y retourner.
Un peintre
Accueil excellent identique a la qualité des produits.
Endroit incroyable! Champagne incroyable ! OUAH!! Vous savez, il y a très peu d'endroits qui parviennent à une production à grande échelle tout en conservant cette sensation de petite entreprise et de contact humain, que certains autres endroits ont perdu. J'écris une critique maintenant même si j'ai visité la maison en juin de l'année dernière. La maison organise des visites une à deux fois par jour pour un petit groupe de personnes avec une dégustation de 5 ou 6 de leurs champagnes, du plus basique Extra Brut aux plus exclusifs Nicolas François Billecart et Elisabeth Salmon. Le terrain de la maison est maintenu en parfait état et possède certaines des meilleures parcelles sur lesquelles les raisins sont cultivés juste à côté de la maison du fondateur. D'après ce qu'on nous a dit, la maison est toujours occupée, ce qui est merveilleux de voir que les propriétaires sont encore impliqués d'une manière ou d'une autre dans la création de leur ancêtre. Les caves sont incroyables et méritent une visite incontournable. Et du champagne !!... Oh le champagne....
Notre visite et dégustation chez Billecart Salmon a été notre expérience préférée lors de notre dernier voyage en France. Notre guide était une mine d'informations et nous avons pu assister à la taille des vignes dans le vignoble ainsi qu'à notre excellente visite des installations de production. Le soin que cette maison familiale apporte à tous les aspects de ses processus de champagne explique pourquoi leurs produits partagent une délicieuse finesse que je ne trouve tout simplement pas dans les bulles des grands producteurs. En un mot, leurs champagnes sont exquis. Merci Billecart de nous offrir une occasion sans précédent de découvrir et d'apprécier vos incroyables champagnes.
Des champagnes fins et raffinés. Une gamme hétéroclite qui conviendra aux papilles les plus exigeantes. Mon conseil : goûtez une bouteille de la cuvée Nicolas Francois Billecart, vous saurez ce qu'est un véritable Champagne fait avec passion. These are the finest wines of Champagne. This winegrower proposes a disparate collection of wines that surely suits the most demanding taste buds. My advice : taste a bottle from cuvee Nicolas François Billecart, you will know what is really a Champagne made with passion.
Maison absolument spectaculaire et magnifique. Le meilleur de la rose ! Mais aussi le blanc de blanc.
Une grande maison familiale. Champagne exclusif et excellent. Sympathique quand ils savent que vous venez ! Nous avons eu une visite et une dégustation de 3 heures, ce qui était fantastique. Vous pouvez vraiment voir le processus et entrer dans le Clos par l'arrière est magique. Assurez-vous de réserver et de connaître le champagne déjà avant de visiter. C'est une tournée avancée pour les fanatiques ! P.S. Il y a une jolie place sur le canal à seulement 100 mètres de la maison.
Dégustez !!!!! Résultat extraordinaire....
Si vous souhaitez goûter, il faudra réserver. Le personnel est sympa cependant !
Super tournée et bon champagne.